HOT Ý tưởng nào cho quán cafe mang thương hiệu Việt Nam Overnight?

Em nghĩ quán coffee sẽ có một bảng to dành riêng cho các thành viên ký tên vào và viết những điều mình muốn nói lên đó như là mình thích truyện nào nhất, gửi những lời chúc đến diễn đàn. Prefect >. <.

Ngoài ra, vì dành cho thành viên trong diễn đàn, Ad có thể làm một góc riêng thật yên tĩnh dành cho những bạn rảnh rỗi đến đó lên ý tưởng cho truyện của mình <Chắc sẽ có người thích như thế mà nhỉ >

Chúng ta có thể tạo ra một số hoạt động vào cuối tuần như là thi vẽ, viết đoản ngay tại quán để nhận phần thưởng chẳng hạn: >

Có lẽ ý tưởng của em hơi quê quê nhưng đó là tất cả những gì em muốn nếu có thể mở một quán coffee. Chúc ad thành công! - Sunny

 

Em nghĩ quán caffe của mình có thể làm theo phong cách cổ điển xen lẫn hiện đại. Bên ngoài trang trí hiện đại, bên trong làm theo cổ điển. Trang trí bên trong thì làm nhẹ nhàng, ấm áp để mọi người cảm nhận quán cà phê này giống ngôi nhà thứ 2 của mình mà thoải mái trò chuyện

Menu thì có thể cho các đồ uống như cafe, cacao, trà sữa, các món đồ uống nổi tiếng. Bổ sung các món ăn nhẹ như những loại bánh ngọt chẳng hạn.

Làm một tủ sách cho các thành viên cùng nhau đọc và tám

Nếu được thì làm thẻ thành viên để mọi người biết mình là ai, bút viết thì làm như anh leon là ổn, lâu lâu tổ chức trò chơi liên quan tới viết lách, bàn ghế thấp để mọi người cùng ngồi nói chuyện. Nên phát nhạc nhẹ cho quán không quá yên tĩnh

 

Em thích một tiệm cafe sách với không gian thoáng đãng nhưng cũng không kém phần ấm áp. Người thích viết lách và đọc sách đa số là những người yêu cái đẹp và có tâm hồn lãng mạn, vậy nên phong cách của tiệm cũng cần mang hơi hướng lãng mạn, nên thơ. Ngoài khu vực sách riêng cho khách đọc free còn có những không gian riêng được thiết kế như một gian phòng nhỏ để những cây bút có nơi thỏa sức viết lách mà không sợ bị làm phiền. Có thể mở thẻ hội viên cho các tác giả và một số ưu đãi như hợp tác xuất bản chẳng hạn.. Không mong gì hơn là nơi này sẽ là không gian riêng của con dân VNO, được phát triển để mọi người cùng làm việc tại đó ạ.

 

Em chào anh ạ

Em thích các quán cafe xinh đẹp lắm, nhưng em vẫn luôn dành ưu ái nhiều nhất cho các quán cafe có không gian mát mẻ.

Em hiện tại đang học về nhóm ngành nông nghiệp nên em thường để ý các thông tin liên quan đến thời tiết. Thời tiết từ năm sau đã được dự đoán là hạn hán, thiếu mưa và trời sẽ nóng hơn. Nên em nghĩ là anh nên tham khảo các ý tưởng lắp máy lạnh sao cho tiết kiệm thay vì tham khảo về quán cafe ngoài trời.

Không ai có thể tán dóc và làm việc thoải mái trong không khí oi bức của Sài Gòn đâu anh, tuy rằng thiết kế đẹp và lạ, nhưng không đem lại sự thoải mái mát mẻ thì khách hàng sẽ đưa quán của anh vào danh sách "những quán đi một lần cho biết".

Cafe ngoài trời có thể sẽ độc đáo hơn nhưng có vẻ sẽ không được lựa chọn lâu dài. Em kể anh nghe, em từng cùng bạn đến quán cafe ngoài trời, tuy chỉ mới 7h tối thôi mà quán đã đầy muỗi rồi, những quán như vậy em chỉ đi một lần cho biết chứ không có ý định quay lại. Và em cũng nghĩ là sẽ cần có nguồn vốn mạnh để mở ra và duy trì nó nữa.

Anh có thể dựng những vách ngăn đứng cao qua đầu người, giữa các bàn để giữ không gian riêng tư. Dựng như vậy để hơi lạnh có thể tỏa rộng, tiết kiệm tiền máy lạnh mà giữ được sự riêng tư.

Anh có quen ai vẽ khéo không, có thể cho ra đời các bức tranh theo ý muốn của anh, đẹp và lạ. Anh thích gì thì yêu cầu người ta vẽ đó, thể hiện cá tính của anh raaa. Có rất nhiều điểm nhấn khác.

Ví dụ như mùi thơm chẳng hạn, em đang tưởng tượng ra rằng em sẽ trốn khỏi cái nắng của Sài Gòn bằng cách đi vào quán cafe VNO, vừa mở cửa ra là không khí mát mẻ và mùi thơm thoải mái phà vào người. Anh chọn mùi thơm của bánh kẹo hay đồ ăn hay một số mùi nhẹ nhàng thôi vì có thể có nhiều người không chịu được mùi lạ.

Cuối cùng em nghĩ anh không cần sở hữu một quán cafe nổi bật, anh cần sở hữu một quán cafe được nhớ đến.

 

Làm theo kiểu coffee đọc sách cũng hay. Để một vài giá sách trong quán, về truyện, tiểu thuyết hay truyện tranh chẳng hạn. Nếu có thể thì in những tác phẩm hay của diễn đàn ra xong đặt lên đó. Kèm theo đó là khách có thể chơi game hay làm việc trong quán thoải mái về điện, wifi..

 

1. Trang trí quán cafe đẹp một chút ạ, vẽ tranh trên tường như mấy quán trà sữa. Sao cho toàn bộ đều nhất quán theo 1 phong cách, ví dụ: Lãng mạn, sôi động, nhẹ nhàng, v. V..

2. Nếu có nhạc nữa thì sẽ tuyệt vời hơn ạ

3. Admin có thể mở topic để member vote ra các món trong menu

4. Có 1 tủ sách bao gồm các tác phẩm tiêu biểu nhất của thành viên trong diễn đàn, như vậy sẽ khích lệ tinh thần viết của các bạn. Ngoài ra nếu có người ngoài rum vào, nếu thấy tác phẩm hay, đồ uống chất lượng thì coi như đã thành công PR cho quán, 4rum VNO và các tác phẩm của tác giả đó nữa :3

 

Các trình bày trang trí quán thì em không góp ý. Chỉ theo quan điểm cá nhân mỗi khi chọn quán ngồi đều dựa vào theo các tiêu chí sau:

1. Wifi tốt

2. Có ổ sạc điện

3. Có khu vực nhà vệ sinh đầy đủ

4. Nước uống đa dạng, giá cả hợp lý

5. Có thêm đồ ăn vặt càng tốt

Em chỉ hy vọng quán đầy đủ vậy là em có thể mọc rễ tai đó rồi.

 

Ad nên đặt quán cafe là cafe start up, vì ngày nay nhà nhà người người start up, ai ngồi uống cafe chắc hẳn muốn bàn câu chuyện công việc nào đó, vì vậy quán nên bài trí theo các chủ đề start up. Mình đặt ra các chính sách thu hút như: Free cho những doanh nhân nổi tiếng và những người đi cùng họ, free một lần trong tuần cho khách quen, mình bài trí cả màn hình trực tuyến cho anh em VNO, free cho anh em livestream có ý tưởng start up hay. Mình tin ad sẽ thành công với mô hình này!