Review Trải Nghiệm Pizza Ý Đậm Chất Nhật Bản Tại Pizza 4P’s

Trải Nghiệm Pizza Ý Đậm Chất Nhật Bản Tại Pizza 4P's​

Là một cô gái trẻ thường xuyên cùng bạn bè khám phá những điểm đến ẩm thực mới lạ, tôi đã rất háo hức khi nghe nhiều người bạn giới thiệu Pizza 4P's khi biết tôi sắp đến TP. Hồ Chí Minh. Điều đặc biệt là nhà hàng này không phục vụ món ăn Việt Nam mà chuyên về pizza và các món ăn Âu. Dù không phải là tín đồ của pizza, tôi đã quyết định ghé thăm Pizza 4P's để trải nghiệm và tìm hiểu lý do khiến nơi đây trở thành điểm đến ưa chuộng của nhiều thực khách.

Pizza 4P's đã khéo léo tạo ra một góc riêng biệt trong cảnh ẩm thực sôi động của Việt Nam, bằng cách kết hợp nghệ thuật chế biến của Nhật Bản với trái tim của nghệ thuật làm pizza Ý. Nhà hàng fusion này, được mở ra lần đầu tiên bởi Yosuke và Sunny Masuko, và đã nhanh chóng nổi bật trong làng ẩm thực nhà hàng giữ các trung tâm thành phố.

Hành trình của các nhà sáng lập bắt đầu với một lò nướng pizza đơn giản và một giấc mơ, và từ đó đã phát triển thành một chuỗi các nhà hàng trên khắp Việt Nam (và thậm chí là Phnom Penh và Tokyo).

Các địa điểm của Pizza 4P's tại TP. Hồ Chí Minh bao gồm Saigon Centre, Thiso Mall, Bến Thành, Hai Bà Trưng và Estella Place, cùng nhiều nơi khác.

Không Gian: Sự Kết Hợp Hài Hòa Giữa Nhật Bản Và Hiện Đại



Pizza 4P's nằm tại Saigon Centre, một địa điểm rất thuận tiện để ghé thăm. Ngay từ khi bước vào, tôi cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt so với các nhà hàng khác. Không gian quán được thiết kế bởi Kazufumi Suzuki, lấy cảm hứng từ các khu vườn Karesansui của Nhật Bản. Khu vực này được thiết kế với sự kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố truyền thống Nhật Bản và hiện đại.



Sàn terrazzo và quầy pizza trung tâm, với thiết kế gợi nhớ đến một khu vườn không có dòng nước, tạo nên một không gian vừa sang trọng vừa thư giãn. Mặc dù nhà hàng luôn đông khách, không khí ở đây vẫn rất dễ chịu và thân thiện. Ánh sáng nhẹ nhàng và nội thất tinh tế góp phần tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thoải mái và thú vị.



Phục Vụ: Nhiệt Tình Và Chuyên Nghiệp

Dịch vụ tại Pizza 4P's thực sự để lại ấn tượng tốt. Các nhân viên không chỉ nhiệt tình mà còn rất chuyên nghiệp trong việc phục vụ. Ngay từ khi tôi bước vào, tôi đã được chào đón nồng nhiệt và hướng dẫn tận tình về thực đơn. Nhân viên luôn sẵn sàng giúp đỡ, giải đáp mọi thắc mắc và đưa ra những gợi ý hữu ích nếu bạn gặp khó khăn trong việc chọn món.



Điều đặc biệt là thực đơn của Pizza 4P's rất phong phú. Mỗi món đều được trình bày rõ ràng với hình ảnh minh họa và giá thành chi tiết, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn theo sở thích và ngân sách. Những thông tin này không chỉ giúp tôi hiểu rõ hơn về những gì mình sắp thưởng thức mà còn làm tăng sự hào hứng trong quá trình chọn lựa.

Ẩm Thực: Sự Kết Hợp Tinh Tế Giữa Nhật Bản Và Ý



Khi nói đến ẩm thực, Pizza 4P's không làm tôi thất vọng. Nhà hàng nổi tiếng với việc kết hợp nghệ thuật làm pizza Ý với nguyên liệu và phong cách chế biến của Nhật Bản. Đây là một điểm đặc biệt mà tôi chưa thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Pizza

Menu của Pizza 4P's bao gồm một loạt các loại pizza hấp dẫn. Tôi đã thử Pizza Burrata Parma Ham (298, 000 VND), Pizza Milano Salami & Chorizo Margherita (228, 000 VND), và Pizza 3 Phô Mai Nhà Làm (198, 000 VND). Một điều thú vị là bạn có thể gọi pizza nửa nửa để thử thêm hương vị khác.



Tuy nhiên, tôi khá thất vọng với lớp vỏ pizza, vì tôi mong đợi một lớp vỏ giòn hơn. Lớp vỏ của tôi lại khá mềm, khiến trải nghiệm không hoàn hảo như tôi kỳ vọng. Món thịt bò tẩm gia vị tỏi và xì dầu cũng có một số vấn đề – các nguyên liệu dễ bị rơi ra ngoài khi tôi cầm miếng pizza.

Tuy nhiên, Pizza Milano Salami & Chorizo Margherita là món tôi yêu thích nhất. Hương vị cay và hơi khói của salami và chorizo mang đến sự đậm đà và thú vị cho món pizza.

Món Ăn Kèm



Ngoài pizza, tôi cũng thử món Spaghetti Cua Sốt Kem Cà Chua Với Phô Mai Ricotta (248, 000 VND), và đây chính là điểm sáng trong bữa ăn. Sốt kem cà chua mịn màng kết hợp hoàn hảo với các miếng cua tươi ngon, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Lớp phô mai ricotta nhẹ và kem trên cùng làm tăng thêm độ phong phú của món ăn.



Món khởi đầu Creamy Seafood Croquettes with Tomato Sauce (158, 000 VND) cũng rất đáng thử. Lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và lớp nhân mềm mịn bên trong kết hợp với sốt cà chua tự làm có vị tươi sáng làm cho món này trở nên không thể cưỡng lại.



Trải Nghiệm Chung: Một Điểm Đến Đáng Thử

Tổng thể, Pizza 4P's mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị với sự kết hợp độc đáo giữa các yếu tố của Nhật Bản và Ý. Mặc dù có một số vấn đề nhỏ về lớp vỏ pizza, nhưng sự tươi ngon của nguyên liệu và sự sáng tạo trong chế biến đã tạo nên một bữa ăn đáng nhớ.

Tôi đặc biệt đánh giá cao sự cam kết của Pizza 4P's trong việc sử dụng nguyên liệu địa phương, đặc biệt là phô mai từ Đà Lạt, điều này không chỉ làm tăng chất lượng món ăn mà còn thể hiện sự kết nối với cộng đồng địa phương.

Ưu Điểm Và Khuyết Điểm

Ưu Điểm:

Không Gian: Thiết kế đẹp mắt, kết hợp tinh tế giữa truyền thống Nhật Bản và hiện đại.

Dịch Vụ: Nhân viên nhiệt tình và chuyên nghiệp, thực đơn phong phú với hình ảnh và giá thành rõ ràng.

Ẩm Thực: Sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu và phong cách chế biến, đặc biệt là các món ăn kèm và pizza sáng tạo.

Khuyết Điểm:

Lớp Vỏ Pizza: Có thể cải thiện để đạt được độ giòn mong muốn.

Nguyên Liệu: Một số nguyên liệu dễ rơi ra ngoài khi ăn, làm giảm trải nghiệm.

Lời Khuyên:

Đặt Chỗ Trước: Nhà hàng thường đông khách, việc đặt chỗ trước là rất cần thiết để tránh sự thất vọng.

Thử Món Ăn Kèm: Đừng bỏ lỡ các món ăn kèm như Croquettes và Spaghetti cua, chúng thực sự đáng thử.

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại TP. Hồ Chí Minh và yêu thích sự sáng tạo trong món ăn, Pizza 4P's chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua. Với không gian đẹp mắt, dịch vụ tận tình và món ăn chất lượng, nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đáng nhớ.

Pizza 4P's – Saigon Centre

Saigon Centre Tầng 6, 01-02, 65 Đường Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Giờ mở cửa: 10: 00 sáng – 10: 00 tối (Thứ Hai – Chủ Nhật)