Bài viết: 2 
Hic nhớ đồ ăn vặt HN quá
Mong dịch mau qua để bé còn đi foodtour ạ
Mong dịch mau qua để bé còn đi foodtour ạ
- Thread starter nntc6761
- Ngày gửi
Chuẩn luôn người ơi! Dịch qua thì chắc chắn phải làm chuyến Food tour ăn vặt đủ món buổi chiều: Ốc luộc, ngao xào, thịt xiên, cháo trai, bánh xèo, bánh rán mặn, chè Thái, kem xôi.. rồi tối thì ngồi trà chanh Nhà Thờ cùng bạn bè nói đủ thứ chuyện trên đời, ăn thêm nem chua nướng, mlem mlem. Mà chắc buổi sáng đầu tiên khi dịch qua cũng là lúc toàn dân ăn phở, haha. Buổi trưa thì có các loại bún: Bún chả, bún đậu full topping, bún riêu, bún ốc sườn.. Tối thì đi ăn lẩu, nướng, bánh mì bít tết hoặc đồ Thái.. Ôi mlem mlem!
Góc bún riêu các bà ơi 
Sau 1 thời gian ăn cho mập thây thì mình nhận thấy là bún riêu Hà Nội vẫn luôn khiến mình thèm ăn qua năm tháng ^^! So với bún riêu ở miền Nam, tuy không có nhiều đồ ăn kèm bằng nhưng bún riêu cua Hà Nội vẫn mang một hương vị vô cùng đặc biệt. Vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua với loại nước dùng đậm đà không thể bị trộn lẫn, bún riêu Hà Nội thực sự để lại trong lòng thực khách một ấn tượng vô cùng khó tả.
Viết kỹ thêm xíu cho thêm thèm riêu cua là canh cua được nấu từ gạch và thân cua giã ra rồi lọc cùng quả dọc, cà chua, mỡ nước, mẻ ngấu, nước mắm, muối và hành hoa. Bún riêu cua thường cho thêm giò, đậu ăn cùng rau sống và mắm tôm thì đúng là không gì sánh bằng (Ôi lại phải vừa gõ chữ vừa nuốt nước miếng)
Địa chỉ nhá:
Sau 1 thời gian ăn cho mập thây
thì mình nhận thấy là bún riêu Hà Nội vẫn luôn khiến mình thèm ăn qua năm tháng ^^! So với bún riêu ở miền Nam, tuy không có nhiều đồ ăn kèm bằng nhưng bún riêu cua Hà Nội vẫn mang một hương vị vô cùng đặc biệt. Vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua với loại nước dùng đậm đà không thể bị trộn lẫn, bún riêu Hà Nội thực sự để lại trong lòng thực khách một ấn tượng vô cùng khó tả.Viết kỹ thêm xíu cho thêm thèm
riêu cua là canh cua được nấu từ gạch và thân cua giã ra rồi lọc cùng quả dọc, cà chua, mỡ nước, mẻ ngấu, nước mắm, muối và hành hoa. Bún riêu cua thường cho thêm giò, đậu ăn cùng rau sống và mắm tôm thì đúng là không gì sánh bằng (Ôi lại phải vừa gõ chữ vừa nuốt nước miếng)
Địa chỉ nhá:
- Bún riêu phố Quang Trung: 2F Quang Trung, Hoàn Kiếm.
- Bún riêu Nguyễn Siêu: 32 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm.
- Cửa hàng bún riêu phố Thi Sách: Số 2 Thi Sách, Hai Bà Trưng.
- Quán bún riêu bà Téo: 104 C6 Tô Hiệu, Cầu Giấy.
- Bún riêu ốc bò Hoè Nhai.
- Bún riêu trong ngõ viện Dệt May (Minh Khai, Hai Bà Trưng).
Thật tình cờ là t đang ở quận Hoàn Kiếm luôn, mấy món bạn nói t đều thấy r và chưa ăn vì đang bị sốc giá. Khổ, dân tỉnh lên thủ đô =((
Quận Hoàn Kiếm là quận trung tâm, thứ gì cũng có đủ, cũng nhiều hàng quán ngon, nhưng cũng bởi nó là quận trung tâm nên giá cả đắt đỏ hơn, hiuhiu.. Bạn cứ để ý khu nào có trường học thì cũng sẽ nhiều hàng quán mà giá cả sẽ rẻ hơn nhiều. Thực ra mình dù ở Hà Nội nhưng cũng không chăm đi mò đâu, hihi. Mình chỉ hay ăn gần thôi ấy, còn lại là do bạn bè dẫn đi thì biết. Đa phần là các quán mình review đều có giá phải chăng. Mình cũng là đứa khá dễ ăn nên đồ ăn dễ làm mình hài lòng lắm, haha, không quá khắt khe nên mình thường có thể nhào vô đại một quán cũng hiếm khi chê
THÁNG 9 RỒI, DẠO QUANH HÀ NỘI NGAY THÔI!
Tháng 9 - tháng 10 là thời điểm Hà Nội đẹp nhất trong năm. Bầu trời thu xanh trong, với tiết trời dịu nhẹ, và cảnh vật nên thơ là đủ để chúng mình say đắm. Mùa này, ở thành phố hàng ngàn năm tuổi lại có vô vàn những món ăn ngon. Bạn có thể thưởng thức cốm non đầu mùa, uống nước sấu chín ngâm đường pha thêm đá mát lạnh, ăn bánh trôi tàu, bún ốc nóng, hoặc bún ốc nguội với nước chấm chua ngọt lại thanh vị ốc luộc, ốc to giòn sần sật, thêm tí rau sống thì thật hết ý.
Tất cả những món trên đều đặc biệt thơm ngon vào thu.
Vừa thỏa mãn thị giác, lẫn vị giác, thì còn gì tuyệt vời hơn, bạn nhỉ!
***
Xem review chi tiết về bún ốc nguội tại bài: Ẩm thực Hà Nội xưa nhé!
Tháng 9 - tháng 10 là thời điểm Hà Nội đẹp nhất trong năm. Bầu trời thu xanh trong, với tiết trời dịu nhẹ, và cảnh vật nên thơ là đủ để chúng mình say đắm. Mùa này, ở thành phố hàng ngàn năm tuổi lại có vô vàn những món ăn ngon. Bạn có thể thưởng thức cốm non đầu mùa, uống nước sấu chín ngâm đường pha thêm đá mát lạnh, ăn bánh trôi tàu, bún ốc nóng, hoặc bún ốc nguội với nước chấm chua ngọt lại thanh vị ốc luộc, ốc to giòn sần sật, thêm tí rau sống thì thật hết ý.
Tất cả những món trên đều đặc biệt thơm ngon vào thu.
Vừa thỏa mãn thị giác, lẫn vị giác, thì còn gì tuyệt vời hơn, bạn nhỉ!
***
Xem review chi tiết về bún ốc nguội tại bài: Ẩm thực Hà Nội xưa nhé!
Chỉnh sửa cuối:
Thời tiết Hà Nội đang se lạnh, nhớ tới món chả cá Lã Vọng, phải chia sẻ liền! Hehe! Món này xuất thân từ phố Lã Vọng xưa nên có tên như vậy, ngày nay dù có nhìu địa chỉ nhưng vẫn giữ "bản sắc" với nguyên liệu chính là cá lăng phi lê, được nướng vàng, ăn kèm rau thì là, hành lá, rau thơm và bún tươi, chấm mắm tôm, rắc thêm ít lạc rang thơm bùi. Hương vị riêng của món này là nhờ khâu tẩm ướp, với riềng, nghệ, mẻ, gừng, và khi chín chấm cùng mắm tôm, đặc biệt là vừa đảo cá và hành, thì là trong chảo vừa ăn, nóng hổi thơm lừng.
Mình ưng nhất Chả cá Thăng Long ở 6B Đường Thành, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm. Ngoài ra thì Vua Chả Cá ở 76A Mai Hắc Đế, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng cũng ok ạ.
Mình ưng nhất Chả cá Thăng Long ở 6B Đường Thành, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm. Ngoài ra thì Vua Chả Cá ở 76A Mai Hắc Đế, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng cũng ok ạ.
Điểm danh món ngon khu Hồ Tây cho mọi người:
Bún hải sản
Bát bún hải sản 35k từng làm mưa làm gió ở số 9A Nguyễn Đình Thi ngày nào nay đã tăng giá. Thế nhưng, với nước dùng thanh thanh, miếng cá vàng giòn cùng đa dạng các topping như sườn sụn, tôm, bề bề hay chả, thì việc bỏ ra hơn 50k để vừa ăn, vừa ngắm trọn view Hồ Tây vẫn hoàn toàn xứng đáng.
Mì gà tần lon
Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi nghe nói bát mì gà tần ở ngõ 115 An Dương được bán với giá 25k. Thực tế, đùi gà của quán chỉ nho nhỏ, đựng vừa trong chiếc lon bia, được hầm nhừ cùng với lá ngải mềm, thuốc bắc thơm và ăn kèm với một vắt mì hương vị tuổi thơ. Ngon rẻ hợp lý!
Bún hải sản
Bát bún hải sản 35k từng làm mưa làm gió ở số 9A Nguyễn Đình Thi ngày nào nay đã tăng giá. Thế nhưng, với nước dùng thanh thanh, miếng cá vàng giòn cùng đa dạng các topping như sườn sụn, tôm, bề bề hay chả, thì việc bỏ ra hơn 50k để vừa ăn, vừa ngắm trọn view Hồ Tây vẫn hoàn toàn xứng đáng.
Mì gà tần lon
Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi nghe nói bát mì gà tần ở ngõ 115 An Dương được bán với giá 25k. Thực tế, đùi gà của quán chỉ nho nhỏ, đựng vừa trong chiếc lon bia, được hầm nhừ cùng với lá ngải mềm, thuốc bắc thơm và ăn kèm với một vắt mì hương vị tuổi thơ. Ngon rẻ hợp lý!
Những quán ăn ngon ở Hà Nội cho giới trẻ
1. Gà Nướng Thịnh Vượng - phố Lý Văn Phức, quận Đống Đa:
Quán nướng rất khéo: Chân, đùi, cánh gà, dạ dày, bánh mì phết mật ong, khoai lang đều thấm đượm mùi thơm đặc trưng của đồ nướng. Nước chấm ớt pha đường xuất sắc, ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa. Ngoài ra, rau muống muối ăn kèm sật sật giòn giòn cực tuyệt luôn.
Giờ mở cửa: 18h30 – 22h30
Giá món dao động: 30.000đ – 55.000đ
2. Bánh Cuốn Bà Hạnh - 16B Thọ Xương, quận Hoàn Kiếm:
Bánh cuốn mềm mại nóng hổi và điểm cộng lớn là giá khá rẻ mà quán sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên thì lịch sự và thân thiện.
Giờ mở cửa: 06h00 – 14h00; 16h00 – 22h00
Giá dao động: 25.000đ – 40.000đ
3. Ốc Hạnh - 27 Ngô Sĩ Liên, quận Đống Đa:
Ngoài ốc, thực đơn quán còn khá nhiều món ăn vặt siêu ngon, đặc biệt là món khoai tây chiên bơ tỏi ngào đường, chấm cùng xì dầu tỏi ớt đã làm xiêu lòng nhiều vị khách ghé ăn. Ốc thì được chế biến ngon tuyệt, luộc hay xào đều được gia giảm gia vị vừa vặn. Ốc to, mẩy, chắc thịt; ăn kèm sốt mắm của quán pha thì miễn chê!
Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00
Giá dao động: 20.000đ – 200.000đ
4. Chè Xoan - Hàng Giấy và Cầu Giấy (gần Đại học giao thông vận tải) :
Quán phục vụ phong phú các loại chè như: Chè thái, chè sầu riêng, chè bưởi, chè xoan, chè kem dừa.. Nước cốt dừa ăn kèm cũng khá ngon, béo ngậy. Đây sẽ là một địa điểm lí tưởng cho những tín đồ ghiền ngọt và thích ăn vặt.
Giờ mở cửa: 10h30 – 22h30
Giá dao động: 50.000đ – 100.000đ
5. Bánh đa trộn - 12 Ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn, quận Cầu Giấy
Nằm bên cạnh trường cấp 3 Cầu Giấy nên lượng khách hàng chủ yếu là học sinh, với 20k một suất đầy đủ, phong phú, kèm theo trà đá hoặc nhân trần nữa thì không ở đâu có thể rẻ bằng. Topping đa dạng các món từ rau, giá, đậu phụ đến nem chua, bò khô.
Giờ mở cửa: 06h30 – 14h00
Giá món dao động: 10.000đ – 25.000đ
1. Gà Nướng Thịnh Vượng - phố Lý Văn Phức, quận Đống Đa:
Quán nướng rất khéo: Chân, đùi, cánh gà, dạ dày, bánh mì phết mật ong, khoai lang đều thấm đượm mùi thơm đặc trưng của đồ nướng. Nước chấm ớt pha đường xuất sắc, ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa. Ngoài ra, rau muống muối ăn kèm sật sật giòn giòn cực tuyệt luôn.
Giờ mở cửa: 18h30 – 22h30
Giá món dao động: 30.000đ – 55.000đ
2. Bánh Cuốn Bà Hạnh - 16B Thọ Xương, quận Hoàn Kiếm:
Bánh cuốn mềm mại nóng hổi và điểm cộng lớn là giá khá rẻ mà quán sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên thì lịch sự và thân thiện.
Giờ mở cửa: 06h00 – 14h00; 16h00 – 22h00
Giá dao động: 25.000đ – 40.000đ
3. Ốc Hạnh - 27 Ngô Sĩ Liên, quận Đống Đa:
Ngoài ốc, thực đơn quán còn khá nhiều món ăn vặt siêu ngon, đặc biệt là món khoai tây chiên bơ tỏi ngào đường, chấm cùng xì dầu tỏi ớt đã làm xiêu lòng nhiều vị khách ghé ăn. Ốc thì được chế biến ngon tuyệt, luộc hay xào đều được gia giảm gia vị vừa vặn. Ốc to, mẩy, chắc thịt; ăn kèm sốt mắm của quán pha thì miễn chê!
Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00
Giá dao động: 20.000đ – 200.000đ
4. Chè Xoan - Hàng Giấy và Cầu Giấy (gần Đại học giao thông vận tải) :
Quán phục vụ phong phú các loại chè như: Chè thái, chè sầu riêng, chè bưởi, chè xoan, chè kem dừa.. Nước cốt dừa ăn kèm cũng khá ngon, béo ngậy. Đây sẽ là một địa điểm lí tưởng cho những tín đồ ghiền ngọt và thích ăn vặt.
Giờ mở cửa: 10h30 – 22h30
Giá dao động: 50.000đ – 100.000đ
5. Bánh đa trộn - 12 Ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn, quận Cầu Giấy
Nằm bên cạnh trường cấp 3 Cầu Giấy nên lượng khách hàng chủ yếu là học sinh, với 20k một suất đầy đủ, phong phú, kèm theo trà đá hoặc nhân trần nữa thì không ở đâu có thể rẻ bằng. Topping đa dạng các món từ rau, giá, đậu phụ đến nem chua, bò khô.
Giờ mở cửa: 06h30 – 14h00
Giá món dao động: 10.000đ – 25.000đ
Món đặc sản Hà Nội
Mình không mê món này lắm nên từ đầu mình không review ^^ nhưng nói về đặc sản Hà Nội thì không thể không nhắc đến nó.
Địa chỉ tham khảo: Cốm làng Vòng bà Hoản, số 36 ngõ 63 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội.
Được mệnh danh là "Thiên cổ đệ nhất trà".
Địa chỉ: Trà Đông Sơn, 169 Nghi Tàm, Tây Hồ, Hà Nội.
Món khoái khẩu đã review ngay đầu tiên post #1 :D
Bánh chả có vỏ ngoài làm bằng bột màu vàng ruộm đẹp mắt, bột được nhào kĩ rồi chán mỏng. Bánh gồm có sữa, lá chanh, đường tạo ra vị béo ngọt bùi đậm đà.
Địa chỉ: Cửa hàng Bảo Phương, 183 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
Đây là một loại bánh. Thực tình mình không thích ăn mấy thứ bánh vị ngọt lắm, nhưng không thể phủ nhận rằng món này cũng là đặc sản, chính xác trước đây là của Hà Tây, bây giờ thì Hà Tây cũng thuộc Hà Nội.
Địa chỉ: Làng Thạch Xá, Thạch Thất, Hà Nội.
Bưởi Diễn là loại trái cây được chọn để tiến vua trong thời xưa, bưởi có lớp vỏ vàng ương và mỏng tang khi chín, tép bưởi mọng nước và ngọt thanh. Phúc Diễn là mảnh đất sản xuất ra loại bưởi đệ nhất, đến đây có thể mua tại vườn: Đức Diễn, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
Quả sấu cũng là một thức quà đặc sản Hà Nội độc đáo. Thứ quả này được ngâm và làm thành thức uống giải khát ngon tuyệt, hoặc nấu nhiều món ngon đặc trưng như vịt om sấu, nước rau muống luộc dầm sấu.
Hiện nay có thể bắt gặp quả này ở khắp chợ nếu đúng mùa, còn trái mùa vẫn có sấu cấp đông.
Các loại bánh này ngày xưa chỉ xuất hiện trong lễ ăn hỏi, nhưng bây giờ bạn hãy đến phố Hàng Than và thưởng thức bất kể ngày nào.
Ngoài màu đỏ truyền thống, giờ bánh phu thê còn có màu xanh lá cây, vàng.. vô cùng đẹp mắt, lớp vỏ gần như trong suốt, ăn dai mềm rất thú vị. Nhân đậu xanh và những sợi cùi dừa.
Bánh cốm thì có vỏ bánh làm từ cốm đặc sản, nhân gần tương tự bánh phu thê.
- Cốm
Mình không mê món này lắm nên từ đầu mình không review ^^ nhưng nói về đặc sản Hà Nội thì không thể không nhắc đến nó.
Địa chỉ tham khảo: Cốm làng Vòng bà Hoản, số 36 ngõ 63 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Trà sen Tây Hồ
Được mệnh danh là "Thiên cổ đệ nhất trà".
Địa chỉ: Trà Đông Sơn, 169 Nghi Tàm, Tây Hồ, Hà Nội.
- Ô mai
Món khoái khẩu đã review ngay đầu tiên post #1 :D
- Bánh chả
Bánh chả có vỏ ngoài làm bằng bột màu vàng ruộm đẹp mắt, bột được nhào kĩ rồi chán mỏng. Bánh gồm có sữa, lá chanh, đường tạo ra vị béo ngọt bùi đậm đà.
Địa chỉ: Cửa hàng Bảo Phương, 183 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
- Chè lam
Đây là một loại bánh. Thực tình mình không thích ăn mấy thứ bánh vị ngọt lắm, nhưng không thể phủ nhận rằng món này cũng là đặc sản, chính xác trước đây là của Hà Tây, bây giờ thì Hà Tây cũng thuộc Hà Nội.
Địa chỉ: Làng Thạch Xá, Thạch Thất, Hà Nội.
- Bưởi Diễn
Bưởi Diễn là loại trái cây được chọn để tiến vua trong thời xưa, bưởi có lớp vỏ vàng ương và mỏng tang khi chín, tép bưởi mọng nước và ngọt thanh. Phúc Diễn là mảnh đất sản xuất ra loại bưởi đệ nhất, đến đây có thể mua tại vườn: Đức Diễn, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
- Sấu
Quả sấu cũng là một thức quà đặc sản Hà Nội độc đáo. Thứ quả này được ngâm và làm thành thức uống giải khát ngon tuyệt, hoặc nấu nhiều món ngon đặc trưng như vịt om sấu, nước rau muống luộc dầm sấu.
Hiện nay có thể bắt gặp quả này ở khắp chợ nếu đúng mùa, còn trái mùa vẫn có sấu cấp đông.
- Bánh phu thê, bánh cốm
Các loại bánh này ngày xưa chỉ xuất hiện trong lễ ăn hỏi, nhưng bây giờ bạn hãy đến phố Hàng Than và thưởng thức bất kể ngày nào.
Ngoài màu đỏ truyền thống, giờ bánh phu thê còn có màu xanh lá cây, vàng.. vô cùng đẹp mắt, lớp vỏ gần như trong suốt, ăn dai mềm rất thú vị. Nhân đậu xanh và những sợi cùi dừa.
Bánh cốm thì có vỏ bánh làm từ cốm đặc sản, nhân gần tương tự bánh phu thê.
- Bún thang
- Chả cá Lã Vọng
- Phở cuốn, nộm bò khô, bánh tôm Hồ Tây: Đã review ở post #1
