Trà sữa có vẻ không còn là thức uống xa lạ gì đối với giới trẻ hiện nay. Tuy nhiên, để có một ly trà sữa thơm ngon dậy mùi, ta cần phải có một công thức chuẩn mực hơn, không đơn giản chỉ là cho trà vào sữa hay cho sữa vào trà nữa. Dưới đây là công thức mình đã từng áp dụng để có thể làm 1 ly trà...
Cách làm trân châu bằng bột milo vô cùng đơn giản
Nguyên liệu cần có
Bột năng
Đường
1 gói Milo
Cách làm
Trộn hỗn hợp gồm bột năng và 1 gói milo tỷ lệ 2-1
Đun 1 ít nước sôi (khoảng 15ml) cho 1 lượng nhỏ bột đã trộn vào khuấy đều cho bột kẹo lại (khi đó hỗn hợp sẽ dai và dễ kéo) lúc hỗn...
TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐENNN!
Chạy xe khắp một vòng các con đường ăn uống ở Sài Gòn, bạn sẽ không khó để bắt gặp những quán trà sữa thi nhau treo biển: Sữa tươi trân trâu đường đen giá 20k, món hot sữa tươi trân châu đường đen.. Bạn có thể bắt gặp các bạn trẻ Sài Gòn xếp hàng dài để mua sữa tươi trân...