Có bao giờ bạn thái hành và tự hỏi tại sao nước mắt lại chảy ra không ngừng hay chưa? Nếu chưa thì đây là câu trả lời dành cho bạn: Các tế bảo hành bị cắt sẽ giải phóng ra hai loại chất hóa học: Các phân từ hữu cơ amino acid sulphoxide tạo mùi đặc trung cho hành và các enzyme, các alinase. Các...

Người ta vẫn thường đùa rằng: "Nhà sạch thì mát, bát sạch thì hết cơm" phải không các bạn ^^ Vậy làm sao khiến nhà 'hết cơm' khi bạn là một người hậu đậu mà muốn lăn vào bếp nhỉ, hãy cũng theo dõi những mẹo bếp độc lạ sau đây, có thể giúp bạn 'cứu sống' cả một món ăn, hay một nồi cơm luôn nhen...