NGUYÊN LIỆU
Miến đậu xanh: 120g
Thịt xay: 100g
Cà rốt: 1/2 củ
Cần tàu: 1 cây
Ớt hiểm :3 trái
Hành tím: 4 củ
Bánh phồng tôm: 1 gói
Ngò rí, rau húng lủi
Tiêu, nước mắm, nước cốt chanh
Đường, dầu ăn
Hạt nêm
Giấm gạo
SƠ CHẾ
– Miến ngâm mềm, cắt khúc dài 15cm. Cà rốt cắt...