CHÂN GÀ SỐT THÁI CAY Nguyên liệu và cách làm Phần Chân gà - Chân gà 500g. Bóp dấm muối rửa sạch. - Luộc chân gà với 1 củ gừng + 2 củ sả + 1 chút gia vị. Luộc vừa lửa, khi sôi 5 phút là vớt ra 1 bát nước lạnh để chân không nát và trắng. Phần Sốt Thái cay (300- 400g thành phẩm) - Ớt Đỏ Đà...

Hướng dẫn cách làm chân gà sốt thái ngon tại nhà! Nguyên liệu - 700gram chân gà - 2 quả xoài non - 2 cây sả - 1 quả chanh - 1 vắt me - Hành tím, gừng - 5 lá chanh Gia vị: - Muối - Nước mắm - Đường - Ớt bột * * * CÁCH LÀM --- * Bước 1- Bắt nồi nước lạnh cho gừng, hành...