Món nem thính chay
Nguyên liệu:
Nấm đùi gà hay nấm sò: 200g
Thính gạo: 100g
Rau thơm (húng, răng cưa, kinh giới) : 200g
Lá sung: 30 lá
Mắm: 1 thìa
Đường: 1 thìa
Dấm: 1 thìa
Nước lọc: 5 thìa
Tỏi: 1 củ
Ớt: 1 quả
Bột canh: 1 thìa nhỏ
Mì chính: 1 thìa nhỏ
Các bước chế...