Bánh trôi nước hình tròn vì hình tròn dễ nặn dễ chín, người dân việt nam toàn chân đất làm bánh xong đút vào mồm ăn cho lẹ chứ nào nghĩ được lắm tới Âu Cơ vs chả Lạc Long Quân thế chứ!
Những viên bánh trôi trắng tròn gợi cho người Việt nhớ về hình ảnh trăm quả trứng trong sự tích Con Rồng Cháu Tiên.
Hình tròn dễ chia, dễ cắt cho nhiều người, hình vuông chia không khéo đứa nhiều đứa ít nó lại chả đánh nhau cho, còn hộp hình vuông thì để dễ vận chuyển thôi, hộp hình tròn thì phải kiếm cái hộp vừa khít, không nó lắc qua lắc lại có mà hư hết bánh!
Lý do đầu tiên pizza có hình tròn là bởi hình tròn dễ nấu chín hơn các hình thù góc cạnh khác. Với hình tròn, đều bếp sẽ dễ dàng dàn đều bột ra các phía hơn, bánh có độ dày đều, không có chỗ quá thừa hay quá thưa bột, nướng xong không bị méo mó. Lý do thứ hai bánh pizza có hình tròn là liên quan đến lực ly tâm. Nếu từng xem các video làm bánh pizza hay chứng kiến ngoài đời thực, bạn sẽ thấy đầu bếp ném cục bột lên không trung và sử dụng nắm đấm xoay tròn để dàn đều bột thành một khối dẹt và tròn. Đó chính là lực ly tâm, tận dụng để làm đế bánh hình tròn. Cách làm này sẽ giúp cho năng suất của nhà hàng pizza nhanh hơn, so với làm đế bánh hình vuông, chữ nhật hay các hình khác. Nếu đựng chiếc bánh hình tròn trong hộp hình tròn vứt khít, sẽ không còn khoảng trống để lấy bánh ra. Còn nếu đựng chiếc bánh trong hộp hình tròn rộng hơn, thì phần bánh sẽ "trôi tự do" khi vận chuyển. Trái lại, một chiếc hộp hình vuông sẽ trống ra một khoảng khá rộng ở 4 cánh, vừa đủ cho bạn đặt cả tay vào để lấy ra, vừa cố định chiếc bánh không "trôi" lung tung. Hơn nữa, sản xuất một chiếc hộp hình vuông hay hình chữ nhật đơn giản hơn hình tròn rất nhiều rất đơn giản, còn có thể lắp ráp ngay tại chỗ. Hộp hình tròn mất công sức và chi phí sản xuất hơn, chưa kể còn mất thời gian để chất bánh thủ công. Ngoài ra, hộp hình vuông còn giúp tiết kiệm không gian hơn, tạo độ vững chãi khi xếp vào thùng xe vận chuyển đi khắp nơi.
