Dần bước vào những tháng cuối năm, đất trời cũng chuyển sang tiết trời dịu nhẹ, se lạnh, lại nhớ món bánh canh Đà Lạt ghê gớm!
Bánh căn Đà Lạt nổi tiếng bởi hương vị độc đáo, không lẫn vào đâu được. Điểm dễ nhận ra nhất giữa bánh căn Đà Lạt và những vùng khác chính là phần nhân.
Nếu như ở vùng biển miền Trung, các hàng quán chủ yếu phục vụ bánh nhân thịt, hải sản, thì ở thành phố Đà Lạt mộng mơ, bánh căn thanh đạm hơn với phần nhân trứng cút, trứng gà, ngoài ra còn có chén nước chấm ấm nóng đầy hành thơm phức để xua đi cái se lạnh đặc trưng vùng núi. Ăn là nhớ mãi! Ăn đến no cũng không thấy ngán.


Bánh căn Đà Lạt nổi tiếng bởi hương vị độc đáo, không lẫn vào đâu được. Điểm dễ nhận ra nhất giữa bánh căn Đà Lạt và những vùng khác chính là phần nhân.
Nếu như ở vùng biển miền Trung, các hàng quán chủ yếu phục vụ bánh nhân thịt, hải sản, thì ở thành phố Đà Lạt mộng mơ, bánh căn thanh đạm hơn với phần nhân trứng cút, trứng gà, ngoài ra còn có chén nước chấm ấm nóng đầy hành thơm phức để xua đi cái se lạnh đặc trưng vùng núi. Ăn là nhớ mãi! Ăn đến no cũng không thấy ngán.

