Gà hầm sâm Nguyên liệu - 1 gà ta nguyên con 2kg, 1 quả trứng gà, - 1 củ hành tây, 1 cây hành Boaro, - 3 củ nhân sâm tươi; một ít táo tàu, bạch quả và cam thảo khô. - Gạo nếp: 100g; mía cây: 100g - Vài tép tỏi. Gia vị - Muối, bột nêm bò Hàn Quốc, - Một ít gừng và tiêu xay Sơ chế...

Những món ăn quê nào có ý nghĩa với bạn? Với tôi thì là ly sâm đá mát rượi nha. Nhiều bạn có thể lạ với món này nhưng để ý kỹ, lá sâm có thể mọc đâu đó trong vườn nhà bạn đấy! Ngày xưa, sau nhà tôi có cả một giàn dây lá xanh mướt. Những trưa hè, bẻ một...