Trong bữa ăn hằng ngày, rau tươi có vai trò đặc biệt quan trọng, luôn được các bác sĩ dinh dưỡng khuyên dùng nhiều hơn so với các loại thực phẩm khác. Với khí hậu bốn mùa, các loại rau ở nước ta rất phong phú. Các nghiên cứu về dinh dưỡng thực phẩm đều khẳng định, tuy lượng protid và lipid...

Những loại rau xanh, rau các loại được dùng trong nấu ăn Tác giả: @Sương sớmmùa Thu Mỗi ngày là một ngày mới. Để cảm nhận được ngày mới đó, chúng ta cần phải ăn uống đầy đủ phải không ạ? Tùy thuộc vào hoàn cảnh, cũng như nhu cầu của mỗi cá nhân mà thực đơn hàng ngày sẽ khác nhau. Có người sẽ...

Để luộc rau cho xanh và ngon miệng, bạn chỉ cần một mẹo nhỏ này khi nấu. 1. Mẹo luộc rau xanh giòn Thêm giấm/ chanh vào nước luộc rau Với 1 -1.5 lít nước luộc rau, bạn cho thêm 2 muỗng cà phê nước cốt chanh/ giấm (gạo, táo). Đợi nước sôi nhẹ, bạn cho chanh hoặc giấm vào và đợi nước sôi bùng...

Tại sao nên ăn nhiều rau xanh Giữa một bữa cơm đầy thịt và một bữa cơm một nửa là rau một nửa là thịt các bạn sẽ chọn bữa cơm nào ạ? Chẹp chẹp, khó nghĩ quá ta? Như mình tìm hiểu thì một số bạn trẻ bây giờ sẽ không chần chừ gì mà chọn bữa cơm đầy thịt à nha. Để xem nào, chắc chắn sẽ rất ngon...