*Nguyên liệu:
+ 12 lát jambon da bao tròn
+ 100g sốt mayounaise
+ 300g giò sống
+ 2 quả trứng vịt
+ 100g đậu Hòa Lan luộc chín với muối
+ 3 trái cà chua, 1 trái dưa leo lớn, hành lá, ớt, tỏi
+ 150g xúc xích
+ 300g tôm đất
+ 1/2 trái thơm lớn
+ 1/2 muỗng cà phê thuốc muối
+ Màu thực...