*Nguyên liệu: + 300g cá thát lát + 10g mè trắng rang vàng giã hơi dập + 100g bột giòn + 1 trứng gà + Vài tép hành hương + 1 củ tỏi, gia vị, dầu chiên + 100g dưa kiệu, dưa cà rốt tỉa hoa *Cách làm: + Trứng đánh nổi. Cho bột giòn, xì dầu và giấm vào khuấy sền sệt, để 1-3 giờ. Khi gần...