*Nguyên liệu: + 1 kg cá gộc + 1 hộp bắp xay + 1 quả trứng gà + 1 củ hành tây + 1 củ gừng nhỏ + 1 muỗng rượu trắng + 1 chén nước xương hầm + Ngò, ớt + Bột năng, dầu mè, gia vị *Cách làm: 1/. Chuẩn bị: + Gừng: Gọt vỏ, giã nát, cho rượu vào vắt lấy nước rượu gừng. + Cá: Rửa sạch, xắt...