THỊT BÒ XÀO DƯA CẢI CHUA Chuẩn bị nguyên liệu: 200g thịt bò nạc lưng 300g cải chua 1 củ hành tây Hành, ngò, ớt Gia vị: Tiêu, đường, muối, nước tương, bột ngọt, dầu ăn. Sơ chế nguyên liệu: Thịt bò: Lau sạch, xắt miếng mỏng. Cải chua: Rửa sơ, vắt ráo, xắt khối nhỏ vừa ăn. Hành tây: Lột...