Nguyên liệu Bột năng 200g Bột gạo 200g Nước lọc 250ml Hoa đậu biếc (tùy theo làm ít hay nhiều) Cách làm Bước 1: Làm nước hoa đậu biếc Đem hoa đậu biếc đi rửa sạch sau đó cho vào nồi thêm 300ml nước vào nấu khoảng 15' sau đó lọc qua rây thu được 300ml nước hoa đậu biếc. Bước 2: Nhồi...

Chuẩn bị nguyên liệu: Bột năng (bột mì tinh) : 250g Bột gạo: 200g Lá dứa: 100g Nước cốt dừa để chan: 400ml nước cốt dừa, 100ml nước lạnh, 1 ít muối, 120g đường cát trắng. Dụng cụ làm bánh lọt: Khuôn làm bánh lọt/rổ. Sơ chế ng/liệu Lá dứa mang đi rửa sạch ---> rồi cắt nhỏ ---> sau...