Baking soda là gì? Baking soda là một hợp chất muối của Na với gốc HCO3, có công thức hóa học NaHCO3 (Natri hidro cacbonat). Tinh thể của Baking soda là chất rắn, có màu trắng, nhưng thông thường chúng ta vẫn thấy chúng tồn tại ở dạng bột mịn. Baking soda không mùi, có vị hơi mặn, là thành...