Cách làm vịt kho sả gừng
Nguyên liệu:
- 400gr thịt vịt
- 1 củ gừng, 1 cây sả, hành củ, ớt trái
- Nước mắn, đường, hạt nêm, ớt bột, bột nghệ
Cách làm:
1. Sơ chế:
- Thịt vịt rửa sạch, rồi cắt từng thành từng khúc nhỏ
- Gừng gọt vỏ, thái sợi
- Sả, hành băm nhuyễn
- Ớt cắt lát
2...