Món măng nộm
T/g: Kuncon
Chọn măng thật mới, tươi (càng mới càng ngon)
Da vi gồm. Hạt nêm, đường, mì chính, mắm, lạc (rang gia nhỏ), ớt, la chanh (thái nhỏ)
B2: Chế biến
Măng luộc sơ tước nhỏ hoặc có thể tước nhỏ từ đầu, sau đó đem luộc thật ki.
Vớt ra để nguội sau đó nắm hết nước...