Giữa nhiều hương vị ẩm thực truyền thống, ô mai là món quà vặt nổi bật và thu hút thực khách với cái chất, cái tình riêng, dần trở thành thức quà không thể thiếu trong ngày Tết. Bởi ô mai mang ý nghĩa của sự sum vầy, mọi người thường thưởng thức ô mai cùng nhau, vị chua chua ngọt ngọt lan tỏa...