Mì trường thọ của Trung Quốc.
Trong sinh nhật của người Hoa, không bánh kem, không nến lung linh cũng chẳng sao - chỉ cần một bát mì nóng hổi, sợi mì thật dài, là đủ để chúc nhau sống lâu trăm tuổi.
Người Hoa gọi đó là "mì trường thọ" (chángshòu mìan - 长寿面) – một món ăn mang nhiều hơn cả...
Phần 1
Ở Tây An khởi nguồn của mì trường thọ lưu truyền một câu vè như thế này: Mì dài người thọ, một sợi đến cùng, mì còn người còn, mì đứt mệnh đứt
* * *
Tốt nghiệp đại học năm đó tôi quyết định phóng túng một lần, đi du lịch tốt nghiệp. Nhưng xấu hổ là ví tiền rỗng tuếch dù kế hoạch lên...