Sữa đậu lá dứa- giải nhiệt mùa hè
I. Nguyên liệu:
- 120gr đậu xanh đã tách vỏ
- Lá dứa
- Nước cốt dừa
- Đường phèn
II. Cách làm:
Bước 1: Đậu xanh rửa sạch ngâm từ 1-2h
Bước 2: 1 phần lá dứa bó tròn lại để thả vào nồi đun cùng đậu xanh, phần còn lại cắt nhỏ xay nhuyễn cùng với nước lạnh...