Công thức làm kim chi cải thảo. 1. Nguyên liệu: Cải thảo 2kg Hành tây 1 củ Cà rốt 1 củ Hành lá 200g Gừng 30g Tỏi 70g Táo 1 quả Bột ớt 70g Bột nếp 2 thìa Muối hạt 150g (khoảng 3 thìa đầy) phải là muối hạt, không được dùng muối tinh Đường 100g khoảng 2 thìa. 2. Tiến hành: A. Uớp muối...

Mình là người nghiện kim chi luôn á. Hôm nay Hà Nội giãn cách nên chạy ra chợ mua đồ về làm ăn trong những ngày dịch. Kim chi thật sự rất ngon. Các bạn có thích ăn món này không?