Tìm hiểu hoạt động của não bộ trong quá trình nhận thức vị giác I. Tìm hiểu: Khi chúng ta ăn thức ăn, vị giác giúp chúng ta trải nghiệm các hương vị khác nhau như ngọt, chua, mặn, đắng và vị umami. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi điều gì xảy ra trong não khi bạn thưởng thức một bữa ăn ngon chưa...