Bài 11: Cà chua xào trứng gà 西红柿炒鸡蛋 张红：玛丽, 你不是想学做中国菜吗? 今天我就教你做一个中国家常菜. 玛丽： "家常菜" 是什么菜呀? 张红：家常菜就是中国人平时在家里常吃的菜. 玛丽：好啊, 我就想学做在家里吃的菜. 对了, 做什么菜呀? 张红：西红柿炒鸡蛋, 又好吃又好学, 咱们一起做怎么样? 玛丽：行, 我做什么? 张红：来, 把鸡蛋打到这个碗里, 用筷子搅拌均匀, 在把西红柿切成小块儿. 玛丽：你看这么大行吗? 张红：挺好. 你把火点着, 把锅放在火上, 往锅里倒点儿油, 把鸡蛋放进去炒一下儿, 倒出来...