Salad Khoai Tây Món Ngon Lạ Miệng
1. Khoai tây thực phẩm quen thuộc của gia đình Việt.
Khoai tây là loại củ mọc ngầm trên rễ cây khoai tây. Một loài cây có nguồn gốc Nam Mĩ thuộc bộ Cà, có quan hệ gần gũi với cà chua và ớt.
Du nhập vào châu Âu thế kỉ XVI, và nhanh chóng được phổ biến khắp...
Công thức làm kim chi cải thảo.
1. Nguyên liệu:
Cải thảo 2kg
Hành tây 1 củ
Cà rốt 1 củ
Hành lá 200g
Gừng 30g
Tỏi 70g
Táo 1 quả
Bột ớt 70g
Bột nếp 2 thìa
Muối hạt 150g (khoảng 3 thìa đầy) phải là muối hạt, không được dùng muối tinh
Đường 100g khoảng 2 thìa.
2. Tiến hành:
A. Uớp muối...