Vì sao dưới bóng cây mát hơn dưới mái che bằng vật liệu xây dựng?

Khi trời nắng nóng, đứng dưới bóng cây ta lại cảm thấy mát hơn rất nhiều so với đứng dưới mái che bằng vật liệu xây dựng? Rất dễ giải thích là do lá cây có khả năng thoát hơi nước.



Vậy lá cây có cấu tạo như thế nào để thích nghi với chức năng thoát hơi nước?



Cấu tạo lá cây

Thứ 1, Số lượng tế bào khí khổng ở 2 mặt lá khác nhau, liên quan trực tiếp đến sự thoát hơi nước ở lá.

Thứ 2, Lá có hình bản rộng, mặt trên và mặt dưới đều chứa các tế bào khí khổng, lớp cutin phủ toàn bộ bề mặt lá (trừ khí khổng).

Lá cây có 2 con đường thoát hơi nước:

- Qua khí khổng: Là chủ yếu, có tốc độ lớn, sự điều tiết độ mở của khí khổng có ý nghĩa quan trọng đối với cây.

- Qua cutin: Tốc độ nhỏ, không điều chỉnh được, phụ thuộc vào độ dày của tầng cutin, ít có ý nghĩa đối với cây.

Khoảng 98% lượng nước mà rễ cây hấp thụ được bị mất qua con đường thoát hơi nước, ra ngoài môi trường, phần lớn là thoát ra qua khí khổng ở lá.

Điều này đã làm cho phía dưới tán cây, nhiệt độ thường thấp hơn khoảng 6-10 độ C so với môi trường xung quanh, người đứng ở gốc cây sẽ thấy mát hơn.

Cùng với quá trình khí khổng mở ra để thoát hơi nước thì khí Oxi cũng được khuếch tán ra ngoài môi trường, khí CO2 lại khuếch tán vào lá. Việc có nhiều Oxi và ít CO2 xung quanh sẽ khiến cho người đứng dưới tán cây dễ chịu hơn.

Các mái che bằng vật liệu xây dựng không thể làm được những điều trên, ngoài ra chúng còn hấp thụ nhiệt làm cho nhiệt độ môi trường tăng cao và khó giải phóng nhiệt. Vì vậy người đứng dưới mái che sẽ luôn cảm thấy nóng hơn so với khi đứng dưới bóng cây.

Qua giải thích trên, bạn đã hiểu tại sao không khí dưới bóng cây vào những ngày hè nóng bức mát hơn so với nơi không có bóng cây và mát hơn so với không khí dưới mái che bằng vật liệu xây dựng?

Chúng ta hãy trồng thêm thật nhiều cây xanh xung quanh môi trường sống của mình nhé!