Thứ bảy trời Hà Nội lạnh buốt, dạo một vòng quanh phố, bọn mình lại quay lại Thiên Sơn Trà để nhâm nhi tách trà nóng và đặc biệt hơn là để thưởng nhạc! Qua cầu vượt Ngã Tư Sở rẽ sang Thái Hà, vòng vào phố Trung Liệt, Quán trà Thiên Sơn nằm ở số 65-67. Mình biết đến quán này từ lúc hẹn hò với bạn ý. Thật sự, đến rồi mới thấy, mình đúng là gà công nghiệp, ở Hà Nội 6, 7 năm mà không biết có quán trà đặc sắc như vậy, trong khi người ta mới ở Sài Gòn về mà đã biết đến quán từ thời ngày xưa. Thiên Sơn trà có hai tầng phục vụ. Tầng một từ cửa vào là khu để giày dép, bên trong là khu vực thưởng trà, kệ trưng bày, quầy lễ tân, khu pha chế, nấu ăn và nhà vệ sinh (mình đi đâu cũng phải tia nhà vệ sinh trước các bạn ạ, hi, hẹn hò mà nhiều lúc đi hỏi mắc cỡ ghê ý). Tầng hai cũng là khu vực thưởng trà, nhưng không gian rộng hơn, có thêm bục để diễn nhạc và cảnh trí cũng được chăm chút sinh động hơn. Mình thì hay ngồi trên tầng hai để tiện theo dõi nhạc hòa tấu, nếu bạn muốn yên tĩnh hơn thì có thể lựa chọn tầng một. Tầng một theo quan sát của mình thì bày khá nhiều bộ ấm chén để thưởng trà với nhiều kiểu dáng khác nhau, dân chuyên trà nhìn thấy chắc sẽ rất mê và mua về làm kỉ niệm, còn mình thì chỉ ngắm thôi vì gu của mình là măm măm cơ! Bàn trà ở đây là kiểu bàn thấp ngồi với đệm, toàn bộ sàn nhà hai tầng đều trải thảm tạo cảm giác rất ấm áp. Trên mỗi bàn có đặt menu, giấy ăn và một lọ hoa nhỏ. Điểm mình rất thích ở quán là trên tường có trang trí rất nhiều tranh, hoa khô và đặc biệt, trên tầng hai còn bày trí rất nhiều vật dụng của làng quê Việt như nón, chum, giỏ.. cùng với giếng sen nước chảy, tạo hình cây cối, hoa lá.. mang đến một không gian rất ấm cúng, thân quê. Thiết kế này thực sự rất ấn tượng với mình, bạn cứ tưởng tượng, sau mỗi ngày đi làm vất vả, mệt mỏi, được ngồi nghỉ ngơi thư giãn thưởng trà trong một không gian như vậy cảm giác vô cùng yên bình và thoải mái. Menu của quán khá nhiều lựa chọn. Trà có trà nóng và trà lạnh, lại có trà vị ngọt, trà vị đắng, mình thì hay uống trà nóng và vị ngọt bất kể là mùa hè hay mùa đông. Order xong, nhân viên sẽ mang lên cho bạn một ly trà khai vị trong lúc chờ đợi và sẵn sàng tiếp thêm một phích mini trà này nếu bạn cần thêm. Mình cũng thử nhiều loại nhưng một số loại mình hay dùng nhất chắc là Trà xanh hoa cúc, Trà hoa nhài, Hoa quả sơn trà. Trà được rót vào ly có nắp giống như những ly trà trong phim cổ trang Trung Quốc (cái này mình rất thích vì mình học tiếng Trung). Bạn có thể gọi thêm hướng dương, nho khô hay táo khô để nhâm nhi cùng khi uống trà. Ngoài ra mình thấy quán còn phục vụ cả một số món ăn nhẹ như bánh mì, cơm chiên.. nhưng mình thì chưa dùng đồ ăn ở đây bao giờ vì mục đích của mình là đến để thưởng trà. Và nếu bạn muốn dùng thêm món ăn nhẹ thì phải xuống tầng một nhé vì quán chỉ cho ăn uống tại tầng một. Quán có tấu nhạc vào tối thứ bảy hàng tuần trên tầng hai, thời gian đầu mình đến thì tấu nhạc đàn tranh, sáo trúc và organ, sau đó thì có nhóm tấu mới gồm đàn nhị, sáo, organ. Nhạc tấu thường theo barem đã tập hoặc cũng có thể tấu theo yêu cầu của khán giả, nếu bạn là cây văn nghệ cũng có thể lên giao lưu góp vui với chương trình nhạc hòa tấu, chắc chắn sẽ rất thú vị! Mình không nhớ hết đã đến quán bao nhiêu lần nữa, nhưng đúng là từ khi biết đến Thiên Sơn trà thì mình ít la cà ở các quán chè, quán trà sữa hơn hẳn. Các bạn có dịp thì ghé qua Thiên Sơn trà nhé, mình đảm bảo bạn sẽ rất ấn tượng đó! Chúc các bạn vui vẻ!
