Omega 9 là gì? Công dụng và cách bổ sung omega 9

Thảo luận trong 'Sức Khỏe' bắt đầu bởi Koko6868, 7 Tháng bảy 2021.

  1. Koko6868

    Bài viết:
    61
    Omega 9 là gì? Công dụng và cách bổ sung omega 9

    Chúng ta biết omega 3, omega 6 và omega 9 đều là các axit béo quan trọng, cần thiết đối với cơ thể. Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều về omega 3 và omega 6, vì thế trong bài viết sau chúng ta sẽ tìm hiểu omega 9 là gì? Công dụng và cách bổ sung omega 9 hiệu quả. Cùng đón đọc nhé.

    [​IMG]

    Omega 9 là gì?

    Omega 9 là các axit béo không no và không bão hòa đơn, bao gồm các loại axit như: Axit oleic, Axit erucic, Axit mead, Axit nervonic. Khác với omega 3 và omega 6, cơ thể có thể tự sản xuất omega 9. Điều này đồng nghĩa với việc bạn chỉ cần ăn nhiều thực phẩm giàu omega 9 là đủ mà không cần bổ sung từ nguồn thực phẩm chức năng.

    Mặc dù không cần bổ sung từ nguồn thực phẩm chức năng nhưng chúng ta cần cung cấp đầy đủ lượng omega 9 cần thiết cho cơ thể. Bởi vì omega 9 đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng omega 3 và omega 6. Nếu omega 3 và omega 6 mất cân bằng sẽ gia tăng các yếu tố kích thích bệnh béo phì và gây ra những hậu quả nghiêm trọng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

    Công dụng của omega 9 đối với sức khỏe

    Omega 9 có tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể như mang lại lợi ích cho tim, não và sức khỏe tổng thể khi hấp thụ ở mức độ vừa phải. Dưới đây là một số lợi ích chính của omega 9 đối với sức khỏe:

    Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ

    Một số nghiên cứu cho thấy omega 9 có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Bởi vì omega 9 có khả năng làm tăng cholesterol tốt – cholesterol HDL và giảm hàm lượng cholesterol xấu – cholesterol LDL. Nhờ đó giúp loại bỏ sự tích tụ mảng bám trong động mạch –chính là một trong những nguyên nhân gây ra các cơn đau tim và đột quỵ.


    [​IMG]

    Bổ sung năng lượng và ổn định tâm trạng

    Axit béo omega 9 có chứa axit oleic, có thể giúp tăng cường năng lượng, ổn định tâm trạng và xoa dịu cơn giận. Theo một thử nghiệm lâm sàng được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition có nội dung xác định nếu giảm tỷ lệ axit béo bão hòa thành axit béo đơn không bão hòa trong chế độ ăn uống của người phương Tây có ảnh hưởng đến hoạt động thể chất và năng lượng được sử dụng hay không. Kết quả cho thấy lượng chất béo được dung nạp hàng ngày có thể ảnh hưởng đến hoạt động thể chất và làm thay đổi tâm trạng.

    Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng axit oleic có liên quan đến việc hoạt động thể chất tăng lên, năng lượng dự trữ nhiều hơn và giảm thiểu tình trạng giận dữ. Vì thế bổ sung omega 9 sẽ giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể và ổn định cảm xúc, từ đó giúp cải thiện sức khỏe và làm chậm quá trình lão hóa.

    Omega 9 có lợi cho người bị Alzheimer

    Các nghiên cứu cho thấy axit erucic có trong omega 9 có thể giải quyết tình trạng tích tụ các axit béo chuỗi rất dài trong não người bệnh bị rối loạn chuyển hóa adrenoleukodystrophy (ALD). Đây là rối loạn di truyền nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh, tủy sống và tuyến thượng thận.

    Một nghiên cứu về kiểm tra hiệu suất bộ nhớ ở chuột đã được công bố trên tạp chí Pharmacology, Biochemistry and Behavior cho thấy: Axit erucic có thể là yếu tố trị liệu cho những bệnh lý có liên quan đến việc thiếu hụt nhận thức như bệnh Alzheimer. Như vậy nếu bổ sung đầy đủ lượng omega 9 cần thiết sẽ giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện khả năng nhận thức.

    Cách bổ sung omega 9 hiệu quả


    [​IMG]

    Axit béo omega 9 có nhiều trong dầu thực vật và các loại hạt. Vì cơ thể có thể tự sản xuất omega 9 nên chúng không thật sự cần thiết phải bổ sung hàng ngày. Chính vì thế không có khuyến nghị về liều lượng thích hợp cho omega 9, chúng ta có thể bổ sung qua thực phẩm hoặc không.

    Nếu cần bổ sung omega 9 thì các bạn có thể ăn các loại thực phẩm sau:

    Dầu ô liu: Chứa 83g omega 9 trong 100g thực phẩm

    Dầu hạt điều: Chứa 73g omega 9 trong 100g thực phẩm

    Dầu hạnh nhân: Chứa 70g omega 9 trong 100g thực phẩm

    Dầu bơ: Chứa 60g omega 9 trong 100g thực phẩm

    Dầu đậu phộng: Chứa 47g omega 9 trong 100g thực phẩm

    Hạt hạnh nhân: Chứa 30g omega 9 trong 100g thực phẩm

    Hạt điều: Chứa 24g omega 9 trong 100g thực phẩm

    Quả óc chó: Chứa 8g omega 9 trong 100g thực phẩm

    Ngoài ra các loại hạt hướng dương và hạt macadamia cũng có chứa một lượng nhỏ omega 9.

    Đến đây chắc hẳn độc giả đã hiểu rõ hơn omega 9 là gì? Công dụng và cách bổ sung omega 9 hiệu quả. Mặc dù cơ thể có thể tự sản xuất omega 9 nhưng các bạn vẫn nên chủ động bổ sung bằng thực phẩm để tránh tình trạng thiếu hụt dưỡng chất này, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
     
    Thùy Minh thích bài này.
Trả lời qua Facebook
Đang tải...