Món ăn đường phố Hàn Quốc

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi Yujaa, 30 Tháng mười hai 2018.

  1. Yujaa

    Bài viết:
    5
    Trong văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc, đồ ăn mang đậm nét văn hóa cổ truyền từ xưa cho đến nay. Những món ăn này dường như đã trở thành nét truyền thống trong văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc. Cùng mình tìm hiểu một số món ăn đường phố nổi bật trong nền văn hóa ẩm thực của người Hàn thông qua bài viết dưới đây nhé.

    TTEOKBOKKI - Bánh gạo cay​

    Món này hẳn là không xa lạ gì đối với giới trẻ Việt chúng ta rồi. Tteokbokki đây được mệnh danh là món ăn đường phố ngon số 1 Hàn Quốc đấy. Nó được làm từ bánh gạo và trộn cùng nước sốt cay nồng, rất thơm mùi tương ớt Hàn Quốc. Món này mà ăn vào mùa lạnh là hết sảy luôn nhé.



    [​IMG]

    Nguồn: Flickr.com

    HOTDOG KOGO - XÚC XÍCH HÀN QUỐC​

    Món này chỉ mới nổi ở Việt Nam gần đây thôi. Hotdog Kogo là một món ăn nhẹ được bày bán khắp các vỉa hè ở Hàn Quốc. Nó chính là sự hòa quyện của hotdogs và khoai tây. Ở Mỹ, hotdogs thường được kẹp với bánh mì nhưng ở Hàn Quốc thì khác. Họ tráng qua lớp bột rồi dính lên rất nhiều hạt khoai tây và cho vào nồi ngập dầu.​



    [​IMG]

    Nguồn: Koreaboo.com

    JAJANGMYEON - MỲ TƯƠNG ĐEN​

    Mỳ tương đen là một món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc. Khi ăn, thực khách sẽ trộn mỳ tươi cùng tương đen với cà rốt, dưa leo bào mỏng và thịt lợn luộc cắt nhỏ. Món này sẽ ngon hơn khi ăn kèm cùng với kim chi đấy.



    [​IMG]

    Nguồn: Foody

    KHOAI TÂY LỐC XOÁY​

    Khoai tây lốc xoáy hiện nay cũng đã khá phổ biến ở Việt Nam rồi. Đây là một món ăn vặt được làm từ khoai tây cắt ra và tạo thành hình xoắn ốc rồi đem chiên trong chảo ngập dầu. Sau đó, bên ngoài rắc phô mai hoặc múi để tăng thêm hương vị

    [​IMG]

    Nguồn: Intertour.vn

    KEM ỐNG​

    Kem ống luôn thu hút được mọi ánh nhìn bởi vẻ ngoài độc lạ của nó. Chiều dài của cây kem có thể lên tới 32 cm. Với nhiều vị khác nhau như socola, vani, dâu, matcha.. thực khách có thể dễ dàng chọn lựa vị mà mình yêu thích. Lớp kem mát lạnh hòa tan cùng lớp bánh xốp giòn giòn. Quả là không còn gì bằng phải không nào?

    [​IMG]

    Nguồn: Intertour.vn

    KIMBAP - CƠM CUỘN HÀN QUỐC

    Kimbap là món cơm cuộn rong biển với bên trong là trứng, củ cải, cà rốt, dưa leo, kim chi hoặc cá ngừ.. Sau khi cuộn thật chặt, họ sẽ cắt ra thành từng khoanh trông rất ngon miệng và đẹp mắt.

    [​IMG]
     
    shashaMinh Nguyệt thích bài này.
    Last edited by a moderator: 19 Tháng mười 2022
Trả lời qua Facebook
Đang tải...