Review Mì Hàn Arirang - Chân ái mới cho hội mê cay!

Mì Hàn Arirang

Chân ái mới cho hội mê cay!​

Là một người có sở thích ăn uống không kiểm soát (đặc biệt là mấy món Hàn cay xè môi), tớ luôn bị hấp dẫn bởi mì cay, mì trộn, mì lẩu.. nói chung là cái gì có vị đậm đà và đỏ rực lên là thấy.. đáng để thử. Có những ngày trời mưa lất phất hay những hôm deadline dí mà lười nấu cơm, chỉ cần một gói mì ngon là đủ cứu vớt cả tâm hồn.

Tình cờ trong một lần đi siêu thị lượn lờ "giết thời gian", tớ phát hiện ra một thương hiệu mì Hàn tên Arirang – nghe cái tên là đã thấy mùi Hàn Quốc bay tới rồi. Bao bì thì bắt mắt, nhìn chuyên nghiệp chứ không kiểu "ăn xong quên liền". Thế là không cần suy nghĩ nhiều, tớ gom luôn ba vị về ăn thử: Arirang Hot-Hot, Bone Marrow Noodle Soup, và Tasty Chicken Fried Noodle.

Không ngờ ăn xong là ghiền luôn. Tớ chỉ định mua ăn thử thôi mà thành ra nay đã có thói quen dự trữ vài gói trong phòng, cứ buồn miệng hay cần nạp năng lượng là có sẵn. Dưới đây là cảm nhận chân thật từ một con nghiện mì cay chính hiệu nhé!

️ Arirang Hot-Hot – cay thật nhưng mê thiệt!



Mở đầu bằng em "chiến thần" cay nồng nhất trong ba gói – Arirang Hot-Hot. Ngay từ bao bì đã cảm nhận được cái độ "không phải dạng vừa đâu". Đây là mì trộn khô, sợi to và vàng óng kiểu đúng chất mì Hàn, không bị nát dù luộc hơi lâu chút.

Gói này có nước sốt đặc sệt và một gói dầu cay đỏ rực. Chỉ cần trộn đều lên thôi là đã dậy mùi thơm nức của ớt và gia vị. Cắn miếng đầu tiên là môi tê tái, mắt mở to, tim đập nhanh – đúng kiểu cay xé lưỡi. Nhưng mà càng ăn lại càng.. khoái. Cái cay của Arirang Hot-Hot không phải kiểu "xốc thẳng vào đầu", mà là cay lan dần, ngấm vào vị giác rồi khiến người ta không dừng đũa nổi. Tớ ăn mà mồ hôi túa ra, nhưng vẫn phải húp sạch sợi cuối cùng.

Thêm rong biển khô, mè rang hoặc trứng lòng đào là tuyệt cú mèo. Tớ thề luôn, gói này hoàn toàn có thể so kè với mấy loại mì cay Hàn đình đám từ trước đến giờ!

Bone Marrow Noodle Soup – vị thanh béo, ăn là thấy "ấm lòng"

Chuyển sang một vibe nhẹ nhàng hơn chút – gói Arirang nước súp vị xương ống (Bone Marrow). Gói này là kiểu mì nước, cực kỳ thích hợp cho những hôm trời mưa lạnh hoặc bụng đang "trống rỗng cần chăm sóc".

Nước súp trong gói này làm tớ bất ngờ vì không chỉ thơm mà còn rất "có chiều sâu". Nghe hơi văn vẻ xíu nhưng thật sự cảm nhận được cái vị xương hầm nhẹ, hòa quyện cùng chút béo từ bột kem thực vật – kiểu béo dịu dàng chứ không ngậy ngán. Vị đậm nhưng không gắt, ăn xong thấy dễ chịu, no vừa đủ mà không bị khé cổ như nhiều loại mì nước khác.

Sợi mì cũng giống các gói khác – to, dai, không dễ bị nhũn. Tớ hay cho thêm nấm kim châm, hành lá, trứng luộc và tí tiêu xay là có ngay một bữa "mì phiên bản nâng cấp". Cảm giác như đang ăn tô mì homemade chứ không phải mì gói nữa luôn!

Tasty Chicken Fried Noodle – nhẹ nhàng mà vẫn đủ ngon



Cuối cùng là em Arirang Tasty Chicken – kiểu mì khô trộn vị gà dành cho những ngày cần một món gì đó đơn giản, dễ ăn mà vẫn đậm đà. Tớ thử mà không đặt kỳ vọng nhiều lắm, vì nghĩ vị gà sẽ nhạt hoặc hơi nhàm chán. Ai dè.. bất ngờ thật sự!

Tương trộn của gói này thơm lừng, mặn vừa, không ngọt gắt như một số loại mì gà Thái hay Indo. Vị gà khá "thật", không kiểu bột hương liệu nồng nặc. Ăn kèm với hành phi, trứng chiên sợi hoặc xúc xích là có bữa ăn siêu tiện mà vẫn ngon. Gói này tớ thấy hợp với mọi khẩu vị, kể cả bạn nào không ăn cay được cũng có thể chiến ngon lành!

Điểm cộng to đùng cho Arirang

Ngoài hương vị hấp dẫn, có vài thứ khiến tớ "đổ" Arirang thiệt sự luôn:

• Giá siêu mềm: Mỗi gói chỉ từ 10k – 12k (tớ mua ở siêu thị, thỉnh thoảng còn săn được giá rẻ hơn lúc sale). Với chất lượng thế này thì quá lời.
  
• Sợi mì chất lượng cao: Không bở, không có mùi lạ, nấu lâu vẫn dai. Đúng kiểu mì Hàn, không hề "lừa tình".

Tổng kết lại nè..

Tớ hoàn toàn bị thuyết phục sau khi thử đủ ba vị. Từ một đứa trung thành với vài thương hiệu mì quen thuộc, giờ tớ đã có thêm một "mối ruột" mới tên Arirang.

Nếu phải chọn "gu" yêu thích nhất thì tớ sẽ chia thế này:

• Thèm cay cháy họng? Arirang Hot-Hot – cứ gọi là bừng tỉnh vị giác luôn!
  
• Muốn nhẹ nhàng, dễ ăn? Bone Marrow – thơm, ấm, không ngán.
  
• Cần ăn nhanh mà vẫn ngon? Tasty Chicken – đơn giản nhưng đủ "dính".

Arirang thật sự là một phát hiện đáng giá cho hội sinh viên như tớ: Ngon – rẻ – tiện. Mỗi vị đều có chất riêng, đủ sức cứu đói những ngày bận học, lười nấu hay đơn giản là.. thèm đồ Hàn xỉu lên xỉu xuống.

Ai mê món Hàn, mê cay cay béo béo như tớ thì nhất định nên thử qua Arirang một lần nha. Biết đâu lại tìm được món mì "chân ái" mới cho mình thì sao?