Ở Trung Quốc, hoa Hướng Dương được xem như biểu tượng của sự trường thọ. Hoa Hướng Dương luôn luôn hướng về phía mặt trời nên thường là biểu tượng của lòng trung thành, chung thủy sâu sắc, sự kiên định đó cũng biểu thị cho sức mạnh, uy quyền, sự ấm áp, nuôi dưỡng (tất cả những thuộc tính của mặt trời) và cả sự kiêu kỳ, vẻ đẹp hào nhoáng bên ngoài hay một tình yêu bất hạnh. Nó đại diện cho loài hoa tình yêu. Hoa Hướng Dương còn là biểu tượng của một thế giới không có vũ khí hạt nhân. Với đặc điểm luôn luôn hướng về phía mặt trời, những bông hoa hướng dương được xem là loài hoa biểu tượng cho sự chung thủy, sắt son trong tình yêu. Dù ở bất cứ đâu thì tình cảm dành cho nhau cũng không thay đổi, và luôn luôn hướng về người mình yêu thương. Ngoài việc đại diện cho tình yêu thủy chung, hoa hướng dương cũng là loài hoa biểu tượng cho một tình bạn chân thành, ấm áp. Luôn dành sự quan tâm chân thành cho nhau, bởi những cánh hoa hướng dương mang một màu vàng rực rỡ, đầy ấm áp như ánh nắng mặt trời. Hoa hướng dương cũng là loài hoa dùng để thể hiện sự ngưỡng mộ, tôn sùng dành cho một người nào đó. Hãy luôn mạnh mẽ như hoa mặt trời. Hãy đặt niềm tin vào tương lai phía trước như hoa hướng dương.
