Haidilao Hot Pot có gì hot? Lẩu có lẽ là món ăn ưa thích của mỗi người chúng ta vì nó dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Nếu bạn là một tín đồ mê ăn lẩu thì bạn không thể bỏ qua chuỗi chi nhánh lẩu Haidilao nổi tiếng ở Việt Nam và trên toàn thế giới. Hãy lựa chọn một ngày đẹp trời để đến ăn thử quán này nhé! Không gian quán: Haidilao luôn chọn cho mình những vị trị đắc địa ở trong các trung tâm thương mại điều này sẽ giúp bạn có thể dễ dàng tìm kiếm. Thiết kế quán quán theo phong cách hiện đại, sang trọng, không gian thì rộng rãi, thoáng mát, vì là trong phòng có máy lạnh nên bạn cũng không phải sợ nóng khi ăn lẩu đâu nhé. Mỗi bàn sẽ ngăn cách với nhau để đảm bảo lịch sự và riêng tư cho khách, mỗi bàn như vậy sẽ phù hợp với nhóm từ 4-5 người, còn bạn đi nhóm đông hơn thì nên chọn bàn không có vách ngăn. Phục vụ và nhân viên: Một khi bạn đã bước chân vào Haidilao thì bạn sẽ cảm nhận được đúng nghĩa "Khách hàng là thượng đế". Từ khi bạn đi vào quán đến khi bạn ngồi vào chỗ nhân viên sẽ chăm sóc cho bạn từng chút một. Chỉ cần nhìn thấy có khách hàng là nhân viên sẽ cúi chào một cách cẩn trọng. Trước khi ăn nhân viên sẽ đưa cho mọi người một cái tạp dề mang vào để tránh bị dơ đồ, bạn là nữ thì nhân viên sẽ đưa cho bạn thêm dây cột tóc, còn đối với những ai đeo kính thì sẽ được đưa khăn lau kính để tránh hơi nước. Tất cả mọi người ở đây ai cũng niềm nở, vui vẻ phục bạn. Lý do đầu tiên mình chọn đi ăn Haidilao vì ngon còn lý do thứ hai là vì cách phục vụ của nhân viên. Thức ăn: Nước lẩu: Haidilao có 6 loại nước lẩu gồm lẩu dầu cay, lẩu thảo dược, lẩu nấm, lẩu cải chua, lẩu xương, lẩu Thái và lẩu chua ngọt. Mỗi vị sẽ có những đặc trưng và công thức riêng, tuỳ theo khẩu vị mỗi người mà bạn có thể chọn nhưng hầu như vị nào cũng đều ngon tuyệt cả. Khi ăn thì bạn được chọn 2 ngăn nước lẩu hoặc 4 ngăn và giá tiền của 4 ngăn sẽ rẻ hơn 2 ngăn, giá dao động từ 35K đến 210K. Đối với bản thân mình, mình cảm thấy lẩu Thái và lẩu chua cay là hợp khẩu vị của mình nhất, không quá cay cũng không quá chua mà rất là vừa miệng. Nước chấm: Để món ăn ngon hơn thì không thể nào thiếu đi nước chấm được. Ở Haidilao bạn có thể tự pha nước chấm theo công thức có sẵn hoặc là nhờ nhân viên pha hộ. Theo kinh nghiệm của mình thì nên nhờ nhân viên pha dùm thì sẽ ngon hơn là mình tự làm. Đồ ăn và tráng miệng: Đồ ăn ở nhà hàng rất nhiều và đa dạng gồm hơn 40 loại thịt, hải sản, rau, nấm, đồ ăn vặt, nước uống và rượu vang. Các loại thịt bò tươi ngon hảo hạng dao động từ 100K đến 295K. Món ăn để lại ấn tượng sâu sắc nhất với mình có lẽ là đậu phụ phô mai, mình là người cực kỳ nghiện phô mai nên món này là tuyệt vời nhất đối với mình. Chỉ cần cắn một phát thôi phô mai chảy ra rồi tan trong miệng thật tuyệt làm sao. Điều thu hút nhiều khách hàng đến đây có lẽ là màn múa mì đặc sản của Haidilao, khi đi thì bạn đừng quên gọi nhé chỉ 20K mà thôi, vừa có mì để ăn mà lại được ngắm trai đẹp với màn trình diễn đẹp mắt. Ngoài ra bạn còn được ăn trái cây, ăn kem và nước lọc miễn phí nữa. Khi chọn món thì nhân viên sẽ đưa cho bạn một cái ipad để bạn gọi món vừa tiện lợi lại vừa có thể kiểm soát được hóa đơn. Nhận xét cá nhân: Từ khi bước vào đến lúc thanh toán đi về mình không có điểm nào để có thể chê cả. Nhân viên tận tình, còn đồ ăn thì quá tuyệt vời. Mình đi nhóm 6 người và ăn hết tổng là 3 triệu nhưng vì tụi mình gọi nhiều bò quá đến cuối cùng lại ăn không hết. Mình nghĩ nếu tụi mình gọi vừa đủ ăn thì sẽ không đến giá đó và đi nhóm càng đông người thì số tiền chia ra sẽ càng rẻ hơn. Lời khuyên của mình trước khi đi đó là bạn nên đặt bàn trước bởi vì Haidilao rất đông, nếu không đặt bàn thì bạn phải đợi cỡ 1 tiếng sau mới có bàn và nếu phải đợi thì trong thời gian đó bạn có thể đi dạo trung tâm thương mại để mua sắm để giết thời gian. Hoặc là bạn có thể đi ăn vào tầm khuya vì lúc đó quán sẽ ít người hơn và không phải đợi. Mình đánh giá quán 9.5/10. Tiểu sử: Người sáng lập: Trương Dũng (Zhang Yong) Thành lập: 20/03/1994 Tên giao dịch: Haidilao International Hodings Inc. Trụ sở chính: Giản Dương, Tứ Xuyên, Trung Quốc Số lượng trụ sở: 466 Giờ mở cửa: 10: 00am - 01: 30pm Các địa điểm Haidilao ở Việt Nam: 1. Thành phố Hồ Chí Minh Haidilao Hot Pot Bitexco Địa chỉ: Nằm ở Tháp Bitexco Financial Tower, Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh Haidilao Hot Pot Vincom Đồng Khởi Địa chỉ: Nằm ở Vincom Đồng Khởi, Lê Thánh Tôn, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, tầng L3-8 Haidilao Hot Pot Landmark Địa chỉ: Nằm ở Landmark 81, Nguyễn Hữu Cảnh, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh Haidilao Hot Pot Crescent Mall Địa chỉ: Nằm ở 101 Tôn Dật Tiên, Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh Haidilao Hot Pot Hùng Vương Plaza Địa chỉ: Nằm ở Hùng Vương Plaza, phường 4, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh Haidilao Hot Pot Giga Mall Địa chỉ: Nằm ở GigaMall Thủ Đức, 242 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh Haidilao Hot Pot Estella Địa chỉ: Estella Height, 88 Đường Song Hành, An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh Haidilao Hot Pot Nowzone Địa chỉ: 235 Nguyễn Văn Cừ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 2. Hà Nội Haidilao Hot Pot Vincom Phạm Ngọc Thạch Địa chỉ: Nằm ở Vincom 2 Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội Haidilao Hot Pot Times City Địa chỉ: Nằm ở tầng 5 TTTM Vincom Mega Mall TimesCity, Minh Khai, Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội Haidilao Hot Pot Trần Duy Hưng Địa chỉ: Nằm ở Vincom Center, Tầng 3, 119 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
