Nếu đến Huế vào một ngày gần nhất, đừng quên nếm thử món tôm chua nổi tiếng nơi đây. Mình chắc rằng bạn sẽ yêu thích hương vị của nó. Vị tôm chua thanh và cay nồng ăn với cơm nóng hay bún, bánh tráng, thịt luộc, rau luộc.. đều rất tuyệt Là một món ăn bình dị nhưng từ lâu tôm chua đã trở thành một phần ẩm thực không thể thiếu của người dân nơi đây. Nguyên liệu của tôm chua là sự kết hợp hài hòa giữa bột nếp, tôm tươi, ớt, măng, riềng và tỏi.. cùng các gia vị chua cay, ngọt đắng. Miếng tôm béo ngậy, bùi bùi có hương vị tinh tế, đậm đà ngon nức nở. Hòa quyện giữa cái mát lành của tôm trong sự cay nồng của gia vị mang đến hậu vị thèm thuồng. Cảm giác lần đầu tiên nếm thử tôm chua Huế của mình đó là cứ muốn ăn thêm, ăn thêm nữa Top các thương hiệu nổi tiếng về đặc sản tôm chua Huế: Ghé Huế để du lịch, người ra thường hay chọn mua tôm chua về làm quà. Dưới đây là 5 thương hiệu tôm chua Huế nổi tiếng về chất lượng cũng như hương vị mà bạn nên chọn: 1. Tôm chua Trọng Tín Vị trí top 1 có lẽ phải kể đến cái tên Trọng Tín - địa chỉ bán tôm chua ngon nức tiếng gần xa. Tôm chua Trọng tín gây nghiện bởi sự đậm đà, chuẩn vị. Ưu điểm ở đây là hũ tôm có màu đỏ au rất đẹp, miếng tôm dai, ngọt, có vị chua nhẹ, mặn mặn của nước mắm, vị cay của ớt, thơm của riềng. Du khách sẽ càng cảm thấy yêu hơn khi đọc được bài thơ xứ Huế in trên hộp - Địa chỉ: 21 Đặng Trần Côn, Thành Phố Huế - SĐT: 0234 3522 300 - Giá: 110.000 đồng 2. Tôm chua Tâm Đức Hiện trên thị trường có rất nhiều nơi làm tôm chua mang nhiều hương vị khác nhau, mặc dù vậy tôm chua Tâm Đức vẫn luôn chiếm được tình cảm và sự hài lòng của thực khách bởi hương vị tôm chua chuẩn, đảm bảo tôm tươi ngon, sạch sẽ Giá: 100.000 đồng/hũ 3. Tôm chua Cô Ri Cô Ri cũng là một trong những địa chỉ bán tôm chua Huế top đầu về uy tín, chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Tôm chua Cô Ri hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, có giá cả phải chăng, xứng đáng là một sự lựa chọn ngon bổ rẻ. Tôm chua Cô Ri chuẩn vị Huế, thơm và có màu đỏ bắt mắt - Cửa hàng tại: Cổng vào, Bến xe Chợ Đông Ba Bữa ăn gia đình có một chén tôm chua, cơm trắng cùng thịt ba chỉ luộc ăn kèm chuối chát hoặc dưa giá thì quả thực tuyệt vời.
