Thành phần (dành cho 4 khẩu phần ăn) Thịt bò: 340g (nên chọn thịt có cả nạc và mỡ) Hành tây :1 củ Cơm trắng tùy khẩu phẩn ăn mỗi người Gia vị: Xì dầu nhật (nếu k có thì có thể thay bằng xì dầu bình thường) : 100cc Mirin: 150cc Rượu: 100cc Đường: 2 thìa Dầu ăn: Nửa thìa Cách làm Thịt bò thái lat mỏng, hành tây thái dày khoảng 5~6mm. Cho dầu vào chảo đun nóng rồi cho thịt vào xào. Sau khi thịt chuyển màu cho hành tây vào đảo cùng. cho gia vị vào đảo cùng rồi đạy nắp đun với nửa nhỏ khoảng 5' là được Chỉ với 10' mà cả những bạn không giỏi nấu ăn cũng có thể làm được món cơm bò kiểu nhật này rồiMón này ăn với cơm trắng lúc vẫn còn nóng nhất là lúc thời tiết trở lạnh thì cứ phải gọi là bá cháy luôn các bạn ạ Bạn có thể rắc hạt tiêu và bợt ớt lên ăn kèm tùy theo khẩu vị mỗi người nữa nhé. Chúc các bạn nấu thành công và không bị nghiện món này như mình nha