Các loại thực phẩm hợp và kỵ nhau

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi Tần Lam, 10 Tháng ba 2021.

  1. Tần Lam

    Bài viết:
    28
    Các Loại Thực Phẩm Hợp Và Kỵ Nhau



    Hầu hết các loại thực phẩm chúng ta thu nạp vào cơ thể đều mang lại những dưỡng chất nhất định. Nhưng với một số loại thực phẩm, khi kết hợp với những loại thực phẩm khác lại sinh ra những chất không tốt cho sức khoẻ, thậm chí là gây tổn hại.

    Cùng điểm qua các loại thực phẩm hợp và kỵ nhau để có một chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học:

    1. Thịt gà:

    - Hợp: Đậu đỏ, khoai môn, ớt xanh, măng, bắp cải.

    - Kỵ: Chanh, hành, mù tạt

    2. Thịt lợn:

    - Hợp: Giá đỗ, bí đỏ, ớt xanh

    - Kỵ: Chim cút, các loại đậu

    3. Thịt bò:

    - Hợp: Hành tây, củ cải, rau bina

    - Kỵ: Hẹ

    4. Tôm:

    - Hợp: Cải thảo, đậu phụ, lạc, bắp cải, cải thìa

    - Kỵ: Nước ép, dứa, nấm hương

    5. Trứng gà:

    - Hợp: Hành tây, mướp, khổ qua, hẹ, súp lơ

    - Kỵ: Lá trà, hồng, quýt

    6. Đậu phụ:

    - Hợp: Rong biển, mắm, cá

    - Kỵ: Hành, mật ong, đồ uống có ga

    7. Khoai lang:

    - Hợp: Hạt sen, thịt sườn

    - Kỵ: Cà chua, cua, hồng giòn

    8. Cá hồi:

    - Hợp: Hành tây, khổ qua

    - Kỵ: Mướp

    9. Hành tây:

    - Hợp: Lá trà, cần tây, gan lợn, tỏi, thịt nạc

    - Kỵ: Cá biển, mật ong, rong biển

    10. Dưa leo:

    - Hợp: Mộc nhĩ, cá lóc, tỏi

    - Kỵ: Cà chua xanh, táo tàu, lạc

    11. Cà chua:

    - Hợp: Táo, cần tây, cá chim

    - Kỵ: Khoai tây, gan lợn

    12. Xà lách:

    - Hợp: Đậu phụ, rong biển

    - Kỵ: Tỏi

    13. Sữa bò:

    - Hợp: Quả mận, xoài, đu đủ

    - Kỵ: Nước uống có ga, nước ép, quýt

    14. Chuối:

    - Hợp: Đào, chocolate, lạc

    - Kỵ: Sữa bò, dứa, măng tây, jambon

    Nguồn: Tổng hợp
     
Trả lời qua Facebook
Đang tải...