80 NGÀY ĂN KHẮP THẾ GIỚI - PHAN ANH (ESHEEP) Nấu nướng là một kĩ năng cần thiết và sẽ đi cùng chúng ta suốt đời, bất kể nam hay nữ. Do đó, được học hỏi, trải nghiệm và luyện tập thành thục các kĩ năng nấu ăn cơ bản từ khi còn nhỏ có lợi ích vô cùng lớn và còn trờ thành một lợi thế đối với các bé sau này. Vậy thì dạy nấu ăn bằng cách nào sẽ giúp trẻ hứng thú và tò mò muốn được trải nghiệm? Nếu đang thắc mắc như vậy thì hãy khám phá cuốn sách "80 ngày ăn khắp thế giới" ngay thôi. "80 ngày ăn khắp thế giới" của tác giả Phan Anh (Esheep) là cuốn sách về nấu ăn – phiêu lưu đầu tiên dành cho trẻ em ở Việt Nam được nhà xuất bản Kim Đồng phát hành. Nếu quan tâm tới những trang web và hội nhóm về nấu ăn, bếp núc trên Facebook thì chắc chắn bạn không thể không biết tới nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen family). Nghệ sĩ ẩm thực Phan Anh Esheep chính là admin của hội "Yêu Bếp" - một cộng đồng có tới hơn 1, 8 triệu thành viên và là cộng đồng ẩm thực, phong cách sống hàng đầu Việt Nam hiện nay. Không chỉ vậy, cô còn là nhà sáng lập, CEO của Esheep Kitchen. Trước cuốn "80 ngày ăn khắp thế giới" cô còn xuất bản ba cuốn sách khác là "Mật mã yêu thương – Ngọt", "Mật mã yêu thương – Cảm hứng sống" và "Mật mã mã yêu thương – Vị yêu". Mở ra trang đầu tiên của cuốn "80 ngày ăn khắp thế giới" chắc hẳn các bạn sẽ bất ngờ. Không giống các cuốn sách khác là những lời ngỏ, lời giới thiệu mà đây lại là tấm "bản đồ ăn khắp thế giới" vô cùng đáng yêu, sinh động đã đánh dấu những địa điểm chúng ta sẽ khám phá và trải nghiệm. Trong sách còn để dành ra riêng một trang để độc giả ghi tên người sở hữu và lí do sở hữu cuốn sách. Nếu dùng cuốn sách làm quà tặng thì đây chính là một vị trí tuyệt vời để các bạn ghi những lời chúc ý nghĩa gửi tới người thân, bạn bè. Nội dung của cuốn sách được chia thành chín phần. Phần một là giới thiệu về hai nhân vật Mĩm và Cừu sẽ cùng đồng hành với các bạn độc giả trong hành trình du ngoạn năm châu sắp tới. Để sẵn sàng bước vào cuộc phiêu lưu, các bạn độc giả hãy dành chút thời gian để làm bài trắc nghiệm sở thích nhỏ và nhớ hãy lưu lại vài dòng chia sẻ nhỏ nữa. Qua chương 1 – Căn bếp bí mật của mẹ, Mĩm và Cừu đã chia sẻ những cảm nhận liên tưởng thú vị, giúp gợi lên sự tò mò và mong muốn trải nghiệm của các độc giả nhí tại căn bếp và công việc nấu nướng. Với chương 2 – Nhặt kiếm lên và đi khắp thế giới, các dụng cụ cơ bản trong nấu ăn, làm bánh, các loại gia vị hay một vài mẹo nhỏ được tác giả giới thiệu qua những hình ảnh chân thật, lời lẽ súc tích, dễ nhớ. Ở chương này, các bậc phụ huynh có thể cùng các con chơi đuổi hình bắt chữ hay đố vui theo từng mục giới thiệu được cấp độ sao khác nhau để giúp bé rèn luyện khả năng tập trung, ghi nhớ. Chương 3 – Khởi hành từ châu Á kì diệu chính thức đưa các bạn độc giả đi phiêu lưu khắp thế giới. Điểm xuất phát của hành trình đầy thú vị là quê hương Việt Nam thân thương của chúng ta. Đi một vòng châu Á, khám phá những nền văn hóa nghìn năm đầy bí ẩn, Mĩm và Cừu sẽ cùng các bạn độc giả vi vu tới trời Âu trong chương 4 – Một vòng châu Âu thơm nức. Không chỉ dừng lại ở Anh quốc sôi động với các trận cầu kinh điển, ở tháp Eiffel đầy lãng mạn hay Hi Lạp – xứ sở của các vị thần, độc giả sẽ lập tức lên đường, tiếp tục hành trình khám phá châu Phi huyền bí qua chương 5. Tại đây, Mĩm và Cừu sẽ cùng các bạn khám phá nền văn hóa Ai Cập cổ đại kì bí với những món ăn mới lạ vô cùng kích thích vị giác. Tiếp theo, chờ đợi các bạn độc giả chính là châu Mĩ cuồng nhiệt với vô vàn lễ hội sôi động ở chương 6. Tại đây các bạn sẽ được đắm mình vào điệu nhảy Tango trứ danh của Argentina, được chơi đùa với những chú hải li tốt bụng, đáng yêu. Châu lục cuối cùng mà chúng ta ghé thăm là châu Úc với những hương vị hoang dã và tươi mát. Qua những trang sách của chương 7, chúng ta được nghe câu chuyện thú vị về ngài công tước Lamington, được tận hưởng không khí trong lành của vùng đất thảo nguyên xanh tốt New Zealand. Cuộc hành trình phiêu lưu tới đây là kết thúc, vậy thì chúng ta hãy cùng Mĩm và Cừu về nhà làm quen với đội ngũ thực hiện cuốn sách đáng yêu này ngay nào. Cuốn sách không đơn thuần là những công thức nấu ăn khô khan mà còn có những câu chuyện khám phá vô cùng thú vị qua lời kể của Mĩm và Cừu, dẫn dắt bạn đọc tới thế giới kì diệu, lí thú. Mỗi công thức đều có ghi chú rõ ràng về nguyên liệu, các bước thực hiện chi tiết, hình ảnh minh họa hấp dẫn và những lưu ý nhỏ để đảm bảo an toàn cho các độc giả nhí khi thực hiện. Mỗi hình ảnh được sử dụng trong sách đều do chính tay đội ngũ thực hiện chụp rất sắc nét, chi tiết. Hơn thế nữa, các hình ảnh về hai nhân vật Mĩm và Cừu cũng đều do cô Phan Anh tự tay vẽ và cắt với biết bao công sức và tâm huyết. Nói tóm lại, đây là một cuốn sách rất đáng để các bạn rinh về. Dù không phải là các bậc phụ huynh hay các độc giả nhí thì bạn không nên bỏ qua cuốn sách này nhé, bạn sẽ hối hận vì sự đáng yêu của cuốn sách đó. Chúc các bạn sẽ luôn tìm được niềm vui khi đứng trong căn bếp của gia đình. Hi vọng các bạn sớm tìm đọc cuốn sách này nha.