Mắc khén là gì? Gia vị quyến rũ nhất của nhiều món ăn ngon! Nếu Hạt Tiêu chỉ hơi thơm thơm thì Mắc Khén lại có mùi thơm nồng nàn của núi rừng! Nhưng lại không cay như ớt, mà Mắc Khén tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm thử! Mắc khén là gì? Mắc khén là quả trên cây mắc khén. Mắc Khén...

Chào mọi người lại là Kẻ xa lạ đây! Hôm nay ngày đầu của năm mới 2023 mình xin được khai xuân bằng chiếc bài viết nho nhỏ này <3, ngày trước tết đến mình háo hức nhất là được nhận tiền lì xì nhưng bây giờ mình cũng "già" rồi nên không còn nhận được lì xì nữa hic hic, buồn quá Niềm an ủi nhỏ...

Nậm Pịa là gì? Nậm pịa là món ăn truyền thống của người dân tộc Thái. "Nậm" trong tiếng Thái có nghĩa là "canh", "pịa" là phần chất dịch sền sệt trong ruột non của các loài động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê hay còn gọi là phân non. Tùy vào lấy phần pịa từ loài động vật nào mà ta có nậm pịa dê...

Đọc đoạn thơ sau: Tiếng hát con tàu - Chế Lan Viên Con tàu này lên Tây Bắc, anh đi chăng? Bạn bè đi xa, anh giữ trời Hà Nội Anh có nghe gió ngàn đang rú gọi Ngoài cửa ô? Tàu đói những vành trăng Đất nước mênh mông, đời anh nhỏ hẹp Tàu gọi anh đi, sao chửa ra đi? Chẳng có thơ đâu giữa...

Về với quê em Sáng tác: Vũ Như Quỳnh Thể hiện: Tốp ca nữ Đôi lời: Dạo này mình rất bận, phải thủ một chút thời gian còn dư trong ngày mình mới vào diễn đàn được. Nay rảnh ngồi xem lại những bài đã đăng tự nhiên thấy bài lyrics "Quê hương mang tên một dòng sông" của mình cũng được kha khá bạn...

Trong tâm niệm của mình, có hai nơi mà tương lai sau này khi có đủ điều kiện mình nhất định sẽ ghé đến, là tháng 6 Provence đắm mình trong màu tím đầy quyến luyến của trùng trùng điệp điệp Huân Y thảo và đầu đông Tây Bắc với sắc trắng tinh khôi bởi những ruộng hoa cải. Mình chưa từng đến Pháp...

Tôi yêu cái vẻ đẹp hoang sơ mà yên bình của vùng quê miền Tây Bắc. Và mảnh đất hôm nay tôi muốn nhắc đến chính là mảnh đất đá quý Lục Yên - Yên Bái. Nếu có cơ hội hãy thử một lần trải nghiệm cuộc sống miền Tây Bắc các bạn nhé, không chỉ những điểm du lịch nổi tiếng, tôi nghĩ cuộc sống bình...

Rất đẹp hình anh lúc nắng chiều Bóng dài trên đỉnh dốc cheo leo Núi không đè nổi vai vươn tới Lá ngụy trang reo với gió đèo. * Hoan hô chiến sĩ Điện Biên Chiến sĩ anh hùng Đầu nung lửa sắt Năm mươi sáu ngày đêm khoét núi, ngủ hầm, mưa dầm, cơm vắt Máu trộn bùn non Gan không núng, chí...

CÁCH LÀM KHÂU NHỤC TÂY BẮC Để làm được một món khâu nhục chuẩn vị Tây bắc, đầu tiên ta cần chuẩn bị Nguyên vật liệu như sau: 1) : Thịt ba chỉ ngon 2) : Tương đen 3) : Khoai môn 4) : 1 viên chao đỏ + 1 ít nước chao đỏ Mật ong 5) : 1/4 trái chanh muối bỏ hạt băm nhuyễn 6) :3 Củ hành...

Khi cuộc sống, công việc khiến bạn rơi vào trạng thái quá mỏi mệt và stress bạn làm sao để thư giãn? Đã bao giờ bạn ước ao được thả hồn, rong chơi trong một không gian thiên nhiên mênh mông, trong ngần, tươi mát, có hoa lá và núi non? "Nhà em ở lưng đồi" mang ca từ nhẹ nhàng, dịu ngọt, ngập...

Nhớ Tây Bắc Sớm sương muối, tối sương mù, Trưa hoe hoe nắng, chiều tù mù mây. Heo may xao xác hàng cây, Thu đi không để dấu giày thời gian. Lam chiều tím nỗi miên man, Gợi lòng ta cảnh đại ngàn sang đông. Thảo nguyên Châu Mộc nhớ không? Một thời lính trẻ tang bồng chưa xa. Mỏ Mù, Tây...

Phân tích 2 câu đầu bài Tây Tiến - Quang Dũng "Sông Mã xa rồi Tây Tiến ơi! Nhớ về rừng núi nhớ chơi vơi" ** Hoàn cảnh sáng tác Tây Tiến: Tây Tiến là đoàn quân mà nhà thơ Quang Dũng gia nhập vào năm 1947, năm 1948 chuyển đơn vị. Tác giả viết bài thơ này tại Phù Lưu Chanh năm 1948, ban đầu...

Phượt Tây Bắc Đường lên Tây Bắc ngất ngây Người xe đi lẫn trong mây bồng bềnh Yên Minh phong cảnh Yên Bình Nếp cẩm Y Tý thắm tình quê hương Phiêu du trên những cung đường, Ngỡ như lạc chốn vô thường bồng lai Sa Pa tiên cảnh sớm mai Lung linh sương khói Lào Cai núi đồi Cổng trời Quản...

Thắng cố là gì? Thắng Cố là món ăn truyền thống của người H'Mông, có nguồn gốc từ vùng núi Hà Giang, phía Đông Bắc và dần được ưa chuộng bởi toàn bộ những người dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc. Thắng cố truyền thống được chế biến từ một con ngựa, không bỏ đi bất cứ thứ gì. Sau này, thắng cố...

Tây Bắc là một vùng đất nổi tiếng không chỉ bởi bởi cảnh sắc đồi núi hùng vĩ mà còn bởi nền văn hóa đặc sắc được tạo thành bởi hơn 40 dân tộc anh em cùng sinh sống. Vì vậy, âm thực nơi đây cũng mang một màu sắc riêng biệt, đặc trưng không thể nhầm lẫn. Bên cạnh những món đặc sản được yêu thích...

SaPa- Nơi gặp gỡ giữa trời và đất Nếu ai đó hỏi về một nơi bình dị, thanh bình, dân dã và đẹp nhất ở Việt Nam, Sa Pa chính là câu trả lời hoàn hảo nhất. Sa Pa là nơi quanh năm mây mờ che phủ và những thửa ruộng bậc thang trải dài đến tận chân trời. Sapa là "nơi gặp gỡ giữa trời và đất" với...

Tập Thơ Đá hát – Miên Man Nhịp Điệu Hồn Thơ Tây Bắc Tác giả bài viết: Lê Gia Hoài Nếu thơ là tiếng lòng, thì thơ của Mỹ Hạnh chính là tiếng lòng của đá, của rừng, của suối, của những mùa bản xứ, thấm đẫm trong nỗi niềm người phụ nữ miền núi Tây Bắc. Tập thơ "Đá hát" không chỉ là một kết tinh...

Xuân về trên rừng núi Ca sĩ: Hương Ly Bài xuân về trên rừng núi được viết lại từ bài gốc Leej Nus Leej Muam 阿哥阿妹 của Trung Quốc. Bài hát đặc tả khung cảnh thanh bình của mùa xuân về trên bản làng, rừng núi khu vực phía Bắc nước ta. Không chỉ thành phố có những tòa nhà đẹp, mà những nơi vùng...

TÌNH CA TÂY BẮC Tây Bắc không chỉ là xứ sở hùng vĩ, hiểm trở, thơ mộng với những cánh rừng đại ngàn, những triền ruộng bậc thang mà còn là một kho trầm tích văn hóa dân gian được hình thành, lưu giữ và phát triển từ ngàn đời. Vì thế khi ai đến đây, Tây Bắc lại làm cho chúng ta xao xuyến không...

Vùng núi Tây Bắc không chỉ là mảnh đất làm xao lòng những tín đồ yêu thích du lịch mỗi mùa thu về bởi cảnh sắc thiên nhiên diễm lệ đẹp đầy quyến rũ mà còn khiến ai nấy cũng phải trầm trồ với những món ăn đặc trưng mang hương vị không thể nào quên mỗi khi có dịp thưởng thức. Thịt trâu gác bếp...

Sơn La mấy hôm nay mưa rả rích không ngừng, mực nước sông dâng cao ở mức kỉ lục, nước dâng cao quá bờ kè và tràn vào nhà dân. Chính quyền địa phương cùng các lực lượng chức năng đang khẩn trương hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả do mưa lũ, cảnh báo người dân không ra các khu vực bờ kè để xem...

Tác Phẩm: Thơ Mỹ Hạnh Âm Hưởng Tây Bắc Đầy Say Đắm Người viết: Lê Gia Hoài Thể Loại: Nghị Luận Văn Học Chưa, chưa một lần đến với Tây Bắc, đến với Sơn La - nơi địa đầu của tổ quốc với vẻ đẹp nguyên sơ của tạo hóa, với nét văn hóa cổ truyền rất đỗi đặc sắc của các dân tộc Tây Bắc, nhưng tôi đã...

Lên Miền Tây Bắc Miền Tây Bắc mùa trăng soi sáng Bóng chiều buông thấp thoáng dáng em Chợ Tình người đẹp êm đềm Hồn anh lạc lối mây mềm đong đưa.. Đêm buông xuống say sưa câu hát Bản tình ca bát ngát núi rừng Chim quyên đang hót bỗng ngưng Màn hoa ban trắng rạng bừng vách nương Ruộng...

Mùa Xuân Tây Bắc Ai về tây bắc cùng em Ghé thăm phong cảnh núi xen mây ngàn Làn sương trắng nhẹ tỏa lan Đồi chè hút gió ngập tràn nắng xuân Hoa mơ nở khắp núi rừng Đắm say sơn nữ ngập ngừng bước chân Cảnh xuân tha thiết nông nàn Tình xuân ấm áp chứa chan gọi mời Xuân về nhộn nhịp muôn...

Tôi vừa có một chuyến du ngoạn hai ngày tại vùng đất Mộc Châu thương mến! Kể ra thì có nhiều cảm xúc lắm nhưng nếu chỉ diễn tả bằng hai từ thì chính là: Thú vị và đáng nhớ. Đây không phải lần đầu tôi đến nơi này, thậm chí tôi đã đến đây và ở lại thực tập hai tháng khi còn là sinh viên. Thấm...

Quê hương mang tên một dòng sông Sáng tác: Mùi Hái Thể hiện: Tốp ca nam nữ Đôi lời: Khi lyrics bài hát này mình có một cảm xúc dạt dào khó mà diễn tả thành lời. Bài hát này nói về mảnh đất Sông Mã-Sơn La kính yêu của mình, nơi mình được sinh ra và nuôi nấng lên người. Suốt gần 20 năm sinh...

Với khách du lịch, Tây Bắc không chỉ quyến rũ bởi sắc màu của các dân tộc, mà còn hấp dẫn bởi vẻ đẹp của thiên nhiên hoang sơ, nơi có núi non trùng điệp. Chính những vẻ đẹp mộc mạc từ thiên nhiên hoang sơ ấy đã níu chân du khách mỗi lần đến đây. Đến với Sơn La không thể bỏ quên các điểm du lịch...

1, Lời Đàn Bà * Người đàn bà trong em chưa hết đam mê Cứ rừng rực cháy bùng như ngọn lửa Anh có đủ dũng cảm để yêu thêm lần nữa Hay hững hờ vội vã rời đi xa. * Tình trong anh chưa say đắm thiết tha Cứ nhàn nhạt như nắng chiều ủ rũ Tặng cho em nỗi buồn vần thơ cũ Những lời xưa mơ ngủ...

Đề bài: Phân tích vẻ đẹp hung bạo và vẻ trữ tình của sông Đà * * * Bài làm Là gương mặt tiêu biểu của nền văn học dân tộc và sở hữu nhiệt huyết của một người con đến từ vùng đất Thủ đô, Nguyễn Tuân đã dành trọn cuộc đời để đến những vùng đất khác nhau, khám phá tìm tòi và sáng tác về cái hay...