*Nguyên liệu: + 1 kg sò huyết loại vừa + 200g đậu phộng + 8 tép hành lá + 1 nắm rau răm + 6 tép tỏi + Dầu ăn + Chanh + Gia vị *Cách làm: 1/ Chuẩn bị: + Hành lá: Bỏ phần đầu trắng, lấy phần thân xanh xắt nhuyễn. Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng xúp dầu phi...

*Nguyên liệu: + 1 kg sò huyết + 100 g bơ + 50 g hành tỏi + 2 trái chanh + 1 quả trứng gà + 50 g xí muội đã ngâm mềm + 2 trái ớt + 1 muỗng bột cà ri + 1 muỗng cà phê ớt bột khô + 2 muỗng xì dầu + Gia vị, rau thơm *Cách làm: 1/. Chuẩn bị: + Sò huyết: Ngâm nước muối, dùng bàn chải chà...

Sò huyết sốt chua cay là món ăn mang đậm hương vị biển, kết hợp giữa độ ngọt tự nhiên của sò huyết và vị chua cay kích thích vị giác. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn dễ dàng chế biến tại nhà. Hãy cùng thử làm món sò huyết sốt chua cay ngay sau đây! Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị: 1kg sò...

Chuẩn bị nguyên liệu: Sò huyết: 1 kg. Tỏi: 5 củ. Ớt: 5 trái. Gia vị: Dầu ăn, 1/2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ bột ngọt, 3 thìa đường (nếu không thích ngọt thì giảm đường xuống), Dành cho những bạn muốn nhanh và gọn thì: Có thể mua ngoài chợ 4K tỏi xay, 1k ớt xay để tiết kiệm thời gian. -...