Vitamin A là gì? Vitamin A là một phân tử hữu cơ mà các sinh vật cần để duy trì quá trình trao đổi chất. Vitamin A có tên khoa học là Retinol, là 1 trong 4 loại vitamin tan trong chất béo, không tan trong nước, cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người. Nó tồn tại trong nhiều loại thực phẩm, hoạt động giống như một chất chống oxy hóa mạnh trong cơ thể. Có mấy loại vitamin A? Theo nghiên cứu thì vitamin A có hai loại chính: - Vitamin A hoạt tính (Retinol): Là dạng tiền vitamin A mà cơ thể con người có thể hấp thụ trực tiếp, thường có nguồn gốc từ động vật - Beta - carotene: Được tìm thấy ở các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật và có trong gửi cho biết và các loại dầu Vitamin A có công dụng như thế nào đối với con người? - Vitamin A tham gia vào chức năng nhìn của mắt, khi thiếu vitamin A mắt có thể bị quáng gà, thậm chí có thể dẫn tới mất thị giác - Vitamin A tham gia vào các mô dưới da, khí quản, tuyến nước bọt, ruột non.. Thiếu vitamin A, ra sẽ khô và xuất hiện sừng hóa, và gây ra những tổn thương đến giác mạc. - Vitamin A cần thiết trong các quá trình đáp ứng miễn dịch của cơ thể, tăng sức đề kháng của cơ thể với bệnh tật. Thiếu vitamin A, cơ thể dễ mắc các bệnh thời gian bệnh kéo dài hơn và dẫn đến nguy cơ tử vong cao hơn. Vitamin có trong những thực phẩm nào? - Vitamin A nguồn gốc từ động vậ t: Có trong các loại cá, gan, các sản phẩm từ sữa - Vitamin A có nguồn gốc từ thực vậ t: Có trong cam, các quả chín vàng, cà rốt, bí ngô, rau lá.. Thiếu vitamin A có thể dẫn tới những vấn đề nào? - Quáng gà: Là một loại bệnh lý thoái hóa sắc tố võng mạc mắt, còn được gọi là chứng mù đêm, vitamin A đóng vai trò quan trọng trong là tình trạng nhiễm trùng giác mạcviệc dẫn truyền xung thần kinh, đài truyền hình ảnh trên võng mạc. Vì vậy, thiếu vitamin A là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh quáng gà - Khô mắt: Là một bệnh mắt có thể làm giảm thị lực, chảy nước mắt liên tục, có một phần nguyên nhân do việc thiếu omega - 3 và beta - carotene - Loét giác mạc: Là hiện tượng nhiễm trùng giác mạc, nguyên nhân có thể từ việc thiếu vitamin A Ngoài ra, thiếu vitamin có thể dẫn đến mệt mỏi chán ăn, tiêu chảy, rụng tóc, da khô, trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến mù lòa. Làm thế nào để bổ sung vitamin A? - Cải thiện bữa ăn: Đưa anh phải đáp ứng đủ nhu cầu các chất dinh dưỡng vitamin A, đối với trẻ nhỏ thì nên nuôi con bằng sữa mẹ ngoài ra phải bổ sung các thực phẩm có giàu hoặc mỡ để tăng cường hấp thụ vitamin A - Bổ sung viên nang vitamin A: Với những nhóm đối tượng nguy cơ cao được uống vitamin A định kỳ hàng năm - Tăng cường vitamin A trong một số thực phẩm: Có thể tăng cường vitamin A và đường, dầu ăn, các loại mì ăn liền.. Để cải thiện được tình trạng vitamin A cho người sử dụng Vitamin A có vai trò quan trọng trong việc phát triển, cung cấp lượng dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể con người. Vitamin A được cơ thể hấp thụ chủ yếu nhờ chế độ ăn hàng ngày. Dù vitamin A chỉ chiếm một phần nhỏ trong cơ thể nhưng nó giúp tăng trưởng cơ thể tăng sự bền vững của xương, duy trì các mô, tái tạo da.. Vì vậy, bạn hãy bổ sung lượng vitamin A phù hợp cho cơ thể mình để có thể tạo cho cơ thể điều kiện thể lực tốt nhất cũng như các chức năng của da, cơ.. được phát triển
