Ở đây chắc hẳn bạn nào cũng từng nếm qua một lần hương vị thức ăn nhanh. Dù muốn hay không chúng ta cũng phải thừa nhận trong thời đại ngày nay, khi mà nhịp sống càng trở nên bận rộn, thì thức ăn nhanh dần trở thành một xu thế tất yếu. Vậy Thức Ăn Nhanh Là Gì? Thức ăn nhanh hay Fast Food, đúng như cách gọi là tên gọi chúng cho nhưng món ăn được chế biến và phục vụ dành cho những người cần ăn nhanh chóng. Tuy nhiên, theo xu hướng ngày nay thức ăn nhanh vốn không chỉ dành cho những người ăn vội mà còn dành cho những người khác nhất, chủ yếu hướng tới lứa tuổi trẻ em, thiếu niên. Gà rán, khoai tây chiên hay hamberger được giới trẻ yêu thích rất nhiều. Nếu một ngày chủ nhật bạn đến hoặc đi qua cửa hàng thức ăn nhanh, bạn sẽ thấy những thành viên lứa tuổi trẻ con không hề thiếu. Thức ăn nhanh ở các cửa hàng được cung ứng đa phần là những món ăn được chế biến từ trước, sau đó khi khách gọi mới đem ra làm nóng, thêm chút gia vị sơ chế qua rồi đem lên. Thức ăn nhanh thường phục vụ theo hình thức đóng gói mang đi (Vì dành cho người ăn vội, không có nhiều thời gian nấu nướng) một số ít thì ăn tại chỗ. Thức ăn nhanh có nguồn gốc từ phương Tây nhưng dần có xu hướng lan rộng ra toàn thế giới. Vì sao lại như vậy? Thức ăn nhanh rất phù hợp với cuộc sống ngày nay. Con người đa phần dành khá nhiều thời gian vào công việc nên không mấy có thời gian để nấu nướng. Công việc khá nhiều và để lấp đầy bụng thì thức ăn nhanh là lựa chọn không tồi. Bên cạnh đó thức ăn nhanh được chế biến khá phù hợp với khẩu vị thông thường, màu sắc hấp dẫn, mùi thơm dậy vị.. Nếu bạn không phải người kén ăn, Fastfood là lựa chọn khá ổn. Fastfood có hình thức đóng gói khá tiện lợi. Nếu bạn là người bận rộn, trong lúc ăn cũng vẫn có thể làm việc. Không chỉ vậy, cuối tuần bạn có thể cùng gia đình và bạn bè tới cửa hàng thức ăn nhanh, vừa ăn vừa trò chuyện cũng là một hình thức giải trí tối ưu. Fastfood có nguồn gốc từ phương Tây, khi du nhập vào Phương Đông cũng không mấy hòa thuận. Khẩu vị người phương Đông khá khác với phương Tây nên khá nhiều người phương Đông không thích món ăn này lắm. Thức ăn nhanh chủ yếu được chiên bằng dầu nên hàm lượng calories và cholesterol khá nhiều có khả năng gây béo phì cho những ai ăn quá nhiều. Các nghiên cứu cho thấy việc dùng Fastfood và nước ngọt có ga, soda.. thường xuyên sẽ không tốt cho gan, thận. Không chỉ vậy, thức ăn nhanh còn làm tăng lượng đường huyết trong máu, gây chứng mất tri nhớ, gây nghiện.. Thức ăn nhanh có khá nhiều tác hại tiêu cực tới sức khỏe con người, tiện nhưng không lợi nên nếu bạn có ý định ăn thì nhớ cần nhắc kĩ nhá. Chỉ khi nào thực bận rộn và không thể nấu thì hãng lựa chọn đến chúng nhé. Một Vài Nhãn Hiệu Thức Ăn Nhanh Thường Gặp: McDonald's: Thương hiệu này có trụ sở chính tại Mỹ và đi vào hoạt động từ năm 1940 dưới hình thức một quán phục vụ đồ nướng. Hiện nay có tới 68 triệu khách mỗi ngày tại 119 quốc gia. Tại Việt Nam, chuỗi bán lẻ này bắt đầu gia nhập thị trường đầu năm 2013 và chính thức khai trương năm 2014. KFC (Kentucky Fried Chicken) : Thương hiệu gà rán KFC nổi tiếng toàn cầu có mặt tại 118 quốc gia, trụ sở chính tại Louisville, Kentucky (Mỹ) do Harland Sanders sáng lập. (Thức ăn nhanh chủ yếu ở Việt Nam thường gặp là KFC) Starbucks: Nhãn hiệu cà phê nổi tiếng, được thành lập từ năm 1971 và hiện có chi nhánh tại 64 quốc gia trên thế giới, hơn một nửa số này tập trung tại Mỹ. Subway: Món truyền thống của Subway là sandwich và salad. Subway có 43.945 cửa hàng sandwich ở 110 quốc gia, Subway đã trở thành chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh phổ biến nhất trên thế giới. Trụ sở chính tại Milford, Connecticut (Mỹ). Ngoài ra thì còn khá nhiều nhãn hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng khác ví như Burger King, Pizza Hut.. Các bạn có thể lên mạng tìm hiểu, mình chỉ nhắc tới vài thương hiệu quen thuộc thôi. Chuỗi cửa hàng của các nhãn hiệu thức ăn nhanh lớn ở một số nước như Việt Nam mình đều bán theo hình thức nhượng quyền (là một hình thức kinh doanh, cho phép một cá nhân hay tổ chức - bên nhận nhượng quyền - được kinh doanh hàng hóa hay dịch vụ theo hình thức và phương pháp kinh doanh của bên nhượng quyền ở một điểm, tại một khu vực cụ thể nào đó trong một thời hạn nhất định. Bù lại, bên nhận nhượng quyền phải chi trả một khoản phí hay một tỷ lệ phần trăm từ doanh thu hay lợi nhuận từ kinh doanh sản phẩm cho bên nhượng).
