Tại sao uống cà phê lại buồn ngủ? Ngạc nhiên chưa, uống cà phê lại không giúp chúng ta tỉnh táo hơn mà đôi lúc còn khiến chúng ta buồn ngủ. Vậy tại sao uống cà phê lại buồn ngủ? Dưới đây là những nguyên nhân khiến bạn uống cà phê nhưng lại buồn ngủ. Caffein ảnh hưởng đến việc thức – ngủ - Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Risk Management and Healthcare Policy vào năm 2018 cho biết, những cảm giác mệt mỏi vào ban ngày khiến chúng ta sử dụng nhiều cà phê, và điều này có liên quan đến việc suy giảm giấc ngủ sau đó. - Theo The Healthy thì caffeine có trong cà phê được xem như một chất kích thích tự nhiên, có thể cản trở hoạt động của adenosine – một chất hóa học tự nhiên gây buồn ngủ vào ban đêm. Khi bạn uống cà phê, caffeine được hấp thụ qua dạ dày và ruột non, sau đó phân phối lại qua máu đến nhiều bộ phận khác trên cơ thể, bao gồm cả não. Khi caffeine đến não nó sẽ gắn vào các thụ thể adenosine. - Khi caffein gắn với các thụ thể adenosine, các adenosine vẫn tiếp tục được sản xuất nhưng não sẽ không nhận được adenosine. Khi hàm lượng caffein đã hết, adenosine được tích tụ sẽ liên kết với các thụ thể ở não khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ hơn sau khi uống cà phê. Nhu cầu caffeine tăng lên - Nhiều bạn có thói quen uống cà phê vào buổi sáng để tinh thần tỉnh táo hơn. Tuy nhiên sau một thời gian cà phê không còn mang lại cảm giác sảng khoái như trước kia, mà còn khiến chúng ta buồn ngủ hơn. - Điều này có thể là do nhu cầu dung nạp caffeine của cơ thể tăng lên, lúc này nếu muốn tỉnh táo bạn phải cần nhiều caffeine hơn. Nhưng cần lưu ý nếu dung nạp lượng caffeine ngày càng nhiều có thể khiến caffeine không còn mang lại nhiều công dụng như trước. Cà phê thêm quá nhiều đường - Nếu bạn uống cà phê thêm quá nhiều đường hoặc sữa đặc thì đây chính là những thủ phạm khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ khi uống cà phê. - Một số phân tích tổng hợp từ nhiều nghiên cứu được công bố trên tạp chí Neuroscience & Biobehavioral Reviews vào năm 2019 cho thấy: Các loại đồ ăn nhẹ có đường có thể khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi trong vòng chưa đến 1 giờ sau khi ăn. - Nguyên nhân là do: Khi dung nạp nhiều đường hơn bình thường, cơ thể sẽ sản xuất ra insulin để bù đắp vào lượng đường đó, tuy nhiên insulin cũng có thể làm giảm đường huyết. Vì thế, khi lượng đường trong máu giảm, bạn có thể cảm thấy thiếu năng lượng, mệt mỏi và uể oải nên dễ buồn ngủ hơn. Bên cạnh đó, khi gặp vấn đề về đường huyết chúng ta còn có thể cảm thấy đói bụng, lo lắng, cáu kỉnh, đổ mồ hôi, chóng mặt hay buồn nôn.. Buồn ngủ có thể là do sữa - Một điều có thể khiến chúng ta ngạc nhiên đó là uống cà phê lại buồn ngủ có thể là do sữa được pha chung với cà phê. Bởi vì sữa ấm được xem như một loại thức uống dễ ngủ do có chứa tryptophan – một loại axit amin có thể khả năng gây ngủ. Làm gì khi bị buồn ngủ do uống cà phê? Uống cà phê gây buồn ngủ có thể gây ra những tình huống dở khóc dở cười, khiến bạn thay vì tập trung vào công việc lại dễ dàng mệt mỏi hơn, thậm chí là lăn ra ngủ. Từ đó có thể ảnh hưởng đến học tập hay công việc. Vì thế, buồn ngủ sau khi uống cà phê nhưng lại không muốn bỏ cà phê thì có thể làm theo những đề nghị sau: - Thử cách uống cà phê không buồn ngủ: Các chuyên gia khuyến nghị bạn nên uống ít cà phê hơn. Sử dụng khoảng 50 – 100g caffeine, tương đương 1 – 2 tách cà phê đen mỗi ngày, hoặc chỉ thêm một ít đường hay sữa đặc. Ngoài ra, tùy thuộc vào loại cà phê mà bạn có thể uống nhiều hơn 2 tách nhưng không được phép vượt quá 400mg caffeine – khoảng 4 tách cà phê mỗi ngày. - Hạn chế cho quá nhiều đường vào cà phê: Để giảm mệt mỏi, bạn không nên uống cà phê với đường hay siro, cũng như nên hạn chế thêm vào các phụ gia khác. Bên cạnh đó, sau khi uống cà phê bạn nên uống thêm một cốc nước lọc cũng có thể hữu ích. - Chuyển sang cà phê khử caffeine: Nếu bạn thường xuyên mệt mỏi, uể oải, buồn ngủ sau khi uống cà phê thì hãy thử chuyển sang uống cà phê khử caffeine (decaf coffee) hoặc trà sau đó. Những loại thức uống này có thể giúp cải thiện được tình trạng bạn đang gặp phải đấy. Bài viết đã giải tỏa những thắc mắc về vấn đề tại sao uống cà phê lại buồn ngủ mà không giúp chúng ta tỉnh táo hơn. Hy vọng các bạn sẽ biết cách uống cà phê sao cho tinh thần sảng khoái hơn nhé.
