Lý thuyết về ancol - Phần 1

Thảo luận trong 'Học Online' bắt đầu bởi Na1110, 25 Tháng sáu 2020.

  1. Na1110

    Bài viết:
    15
    Ancol

    1/ Định nghĩa

    +/ Là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm Hidroxyl -OH liên kết trực tiếp với nguyên tử Cacbon no.

    +/ Điều kiện để tồn tại 1 ancol: Mỗi nguyên tử Cacbon chỉ được liên kết với 1 nhóm OH.

    2/ Phân loại

    - Theo cấu tạo của gốc Hidrocacbon

    +/ Ancol no

    +/ Ancol không no

    +/ Ancol thơm

    - Theo số lượng nhóm chức (-OH)

    +/ Đơn chức (Chỉ có một nhóm OH)

    +/ Đa chức (Có hai nhóm OH trở lên)

    - Theo số bậc của nguyên tử Cacbon no liên kết với nhóm OH

    +/ Bậc I

    +/ Bậc II

    +/ Bậc III

    3/ Công thức phân tử chung của Ancol

    CnH (2n+2-2k-a) (OH) a

    A: Là số nhóm OH

    K: Là số liên kết π + vòng

    +Với Ancol no, đơn chức, mạch hở (Ankanol)

    CTTQ: CnH (2n+1) OH

    Hoặc CnH (2n+2) O

    +Với Ancol no, đa chức, mạch hở

    CTTQ: CnH (2n+2-a) (OH) a

    +/ Với Ancol đa chức:

    R- (OH) a

    +/ Với Ancol đơn chức:

    R-OH

    R: Là gốc Hidrocacbon

    4/ Đồng phân, danh pháp

    *Đồng phân

    - Các ancol no, mạch hở đơn chức

    +/ Đồng phân mạch C

    +/ Đồng phân vị trí nhóm chức OH

    *Danh pháp

    +/Tên thông thường

    Ancol + tên gốc ankyl + ic

    Vd:

    C2H5OH: Ancol etylic

    CH3OH: Ancol metylic

    Trường hợp đặc biệt: Với ancol hai hay nhiều nhóm OH

    [​IMG]

    +/ Tên thay thế

    Tên Hidrocacbon tương ứng với mạch chính + số chỉ vị trí nhóm OH + ol

    */ Note: Chọn mạch chính dài nhất.

    Đánh số Cacbon trên mạch chính ưu tiên gần nhóm OH hơn.

    Với 1-2 Cacbon thì bỏ qua số chỉ vị trí nhóm OH

    Vd:

    C2H5OH: Etanol

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    5/ Tính chất vật lý

    +/ Ở điều kiện thường, ancol là chất lỏng hoặc chất rắn

    +/ Nhiệt độ sôi, khối lượng riêng tăng dần theo chiều tăng của Phân tử khối

    +/ Độ tan trong nước giảm khi Phân tử khối tăng (Ancol có 1-3 nguyên tử Cacbon thì tan vô hạn trong nước)

    +/ Ancol có nhiệt độ sôi cao hơn Hidrocacbon và ete có phân tử khối tương đương
     
    Love cà phê sữaMi An thích bài này.
    Chỉnh sửa cuối: 27 Tháng sáu 2020
  2. Vịt Vàng Giòn Rụm Vịt Vàng Giòn Rụm

    Bài viết:
    115
    Xin chào a/ cj. E có đôi lời góp ý như sau ạ:

    A/ chị có viết

    +) phân loại ancol theo cấu tạo của gốc Hidrocacbon nhưng a/ cj vẫn chưa chỉ ra gốc hidrocacbon nó như thế nào.

    Ví dụ: R no -> ancol no.

    +) Với Ancol no, đơn chức, mạch hở (Ankanol)

    CTTQ: CnH (2n+1) OH

    Hoặc CnH2nO (công thức này sai rồi) phải là CnH2n+2O.

    +) về phần Công thức phân tử chung em nghĩ là nên sửa thành: CnH (2n+2-2k-a) (OH) a.

    Trong đó: A là số nhóm -OH, k = liên kết π + vòng.

    +) về phần đồng phân: Em có ý kiến bổ sung như sau.

    • Từ C3 trở đi là có đồng phân về vị trí nhóm -OH

    • Từ C4 trở đi là có đồng phân về mạch Cacbon.


    * * *

    Em chỉ có đôi lời góp ý như vậy thôi. Chúc a/cj có 1 buổi tối vui vẻ.
     
    Na1110 thích bài này.
  3. Na1110

    Bài viết:
    15
    Cảm ơn bạn đã góp ý, mình đánh lỗi với cả không để ý, mình mới học lớp 11 thôi, không cần gọi chị đâu haha
     
    Vịt Vàng Giòn Rụm thích bài này.
  4. Vịt Vàng Giòn Rụm Vịt Vàng Giòn Rụm

    Bài viết:
    115
    Vậy là bằng tuổi nè. ^^
     
    Na1110 thích bài này.
  5. Na1110

    Bài viết:
    15
    Hi, có gì giúp đỡ nhau học tập, bạn theo khối gì vậy
     
    Vịt Vàng Giòn Rụm thích bài này.
  6. Vịt Vàng Giòn Rụm Vịt Vàng Giòn Rụm

    Bài viết:
    115
    Mình theo ban tự nhiên, khối a
     
    Na1110 thích bài này.
Từ Khóa:
Trả lời qua Facebook
Đang tải...