Hướng dẫn cách làm kem vani ngon không cần máy

Thảo luận trong 'Nội Trợ' bắt đầu bởi tan200567, 21 Tháng năm 2018.

  1. tan200567

    Bài viết:
    29
    Hướng dẫn cách làm kem vani ngon không cần máy

    [​IMG]

    Nguyên liệu

    • 200ml sữa tươi không đường
    • 250ml kem tươi
    • 2 ống vani
    • 150g đường
    • 1 thìa cà phê muối

    Cách làm

    Bước 1: Cho sữa tươi và đường vào nồi rồi đặt nồi lên bếp đun với lửa nhỏ, dùng đũa khuấy đều cho đường tan hết, sau đó thêm vani, muối vào khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp. Bạn chú ý không để cho sữa sôi nhé, chỉ đun nóng già thôi.

    Bước 2: Kem tươi cho vào bát rồi đánh bông lên, bạn đánh cho đến khi nhấc que đánh trứng lên không thấy kem tươi chảy xuống là được.

    Bước 3: Đổ hỗn hợp kem tươi vào nồi sữa vừa đun rồi trộn đều lên. Sau đó để cho hỗn hợp nguội hẳn.

    Bước 4: Bạn đổ hỗn hợp trên vào hộp nhựa, đậy nắp kín rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh, thỉnh thoảng cứ 15 phút bạn lấy kem ra khỏi tủ và dùng muỗng trộn đều lên, thực hiện khoảng 3 lần như vậy. Sau đó bạn để kem vào lại tủ lạnh thêm 2 tiếng nữa. Vậy là bạn đã có ngay món kem vani tuyệt ngon rồi.

    Món kem vani thơm ngon tại nhà xong rồi nhé các bạn, bây giờ bạn chỉ còn việc múc kem ra ly là có thể thưởng thức ngay rồi nhé. Hy vọng cách làm kem này sẽ giúp bạn và gia đình có được một bầu không khí tươi mát và vui vẻ trong những ngày cuối tuần oi bức nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!
     
    Porcus Xu thích bài này.
    Last edited by a moderator: 8 Tháng mười 2018
Trả lời qua Facebook
Đang tải...